說起明朝的些許事兒，總和宦官有千絲萬縷的聯(lián)系。尤其自打永樂皇帝設(shè)了東廠以來，太監(jiān)的“戲份”越來越重。

1505年，14歲的朱厚照即位，是為明武宗。14歲，正是貪玩的年紀。

打小陪在武宗身邊的太監(jiān)劉瑾，深諳小皇帝的心思。皇帝愛玩，他就搞些狗馬鷹犬、歌舞角斗供皇帝取樂。

《明史紀事本末》有記載：瑾朝夕與其黨八人者，為狗馬鷹犬、歌舞角斗以娛帝，帝狎焉。

日子久了，一來二去，小皇帝漸漸地任這些個太監(jiān)們“擺弄”，甚至連“披紅蓋章”的權(quán)力都落到了太監(jiān)劉瑾手中。

官員想要在朝中立足，少不得要巴結(jié)劉瑾，不拿點銀子“孝敬”，怕是難保頂上烏紗。

可是有人不怎么不識時務，別說“孝敬”，還極盡諷刺，結(jié)果被敲掉牙齒，落得個流放的下場。

這個不識時務的人叫做陸滄浪，當時做官做到工部侍郎的位置，而且作畫特厲害。

《黎平府志》記載：滄浪磊落不羈，正德年間以詩聞于上，待詔金馬門，晉工部侍郎。以詩諷逆劉謹，謹怒，中傷之，折其齒，流五開衛(wèi)黃團驛。

志中所說“五開衛(wèi)黃團驛”就位于今天貴州的黎平縣。

明朝時期，生活在黎平的大多是屯墾的士兵，平日里忙于練兵、墾荒，家里的小孩子多被忽略，疏于管教，經(jīng)常在街頭鬧事。

他覺得，屯軍的將士們在前線保衛(wèi)家園，他們的孩子理應受到好的教育和照顧。

于是他創(chuàng)辦了學堂，教孩子們讀書。

野慣了的孩子哪那么容易進學堂，于是陸滄浪就到各家各戶，勸說孩子們來上學。

后來反正經(jīng)過不少挫折，不過學堂還是辦起來了。陸滄浪就教他們讀書。

但是受了折齒之刑，說話漏風，教學生認字時，一些字的讀音就走了樣，如：“吃”讀成“七”，“英”讀成“因”等。

不過孩子們還是挺懂事的，也不笑話老師 老老實實學著老師漏風的口音讀書。

于是慢慢就形成今天的黎平話。

陸先生從教書的那天起，就由學生家長輪流供飯，每個學生供養(yǎng)一天。因為缺牙齒，吃飯不怎么利索。

當?shù)匾粦羧思要毘鲂牟?，將本地特產(chǎn)香禾糯米蒸熟晾干，然后炒脹，用五花豬肉、花生米、香菇、核桃仁剁碎，再加入蔥、姜、蒜等佐料與雞蛋拌勻，用手捏緊打圓如核桃大小，然后蒸熟。

這種食物既容易咀嚼消化，又利于滋補身體，陸先生非常愛吃。

因此物專為陸先生而作，便以先生的名字命名，這就是今天黎平當?shù)赜忻男〕浴皽胬藞A”。