一前一后兩棵桔子樹上結(jié)滿了果實(shí)，紅橙橙的，冬日里看著格外溫暖。

一進(jìn)入秋冬季節(jié)，各種蕓香科柑橘屬的植物就大量上市了，柚子、桔子、橙子......這些果子除了帶來口味上的慰藉以外，還伴隨著許多美好的記憶。

一個(gè)柚子又大又重，這是評價(jià)柚子好壞的標(biāo)準(zhǔn)，這樣的柚子水份足，果肉嫩，但是一個(gè)太大了，所以適合一家人，或是三五好友坐在一起分食，再閑話家常，是輕松的團(tuán)聚時(shí)刻。

剝下來的桔子皮，放到冰箱里，這是我們許多人常常做的，可以去除冰箱里的異味，其實(shí)剝桔子時(shí)也是享受桔香香氛的時(shí)候，對著太陽剝桔皮會發(fā)現(xiàn)，?桔皮上會噴出無數(shù)條細(xì)長的水柱，那是來自桔皮上密布的腺點(diǎn)分泌的精油，所以，你看，吃桔子也是儀式感滿滿，先是香氛作為鋪墊，再開始美味的桔瓣之旅。

對于橙子最溫暖的記憶是烤橙子，即使烤得外表皮有的地方黑了，也沒有關(guān)系，烤過的橙子像是發(fā)生了某種程度的升華，皮變得易剝，果肉更香甜，吃一個(gè)下肚，渾身都暖和和的。