餐飲標(biāo)桿學(xué)習(xí)——三品王案例學(xué)習(xí)

看華與華為同行三品王做得創(chuàng)意方案,作為初創(chuàng)企業(yè)的鮮太檬我能學(xué)些什么呢?我們一條一條來分析學(xué)習(xí)。

先看整體的店面升級圖:


華與華咨詢的關(guān)鍵是:學(xué)習(xí)客戶的業(yè)務(wù),重新設(shè)計客戶的業(yè)務(wù),然后用超級符號降低顧客的營銷成本。始終服務(wù)于最終目的,隨時回到原點思考。

街道是貨架,店頭是包裝。門店陳列在街道的貨架上,要獲得陳列優(yōu)勢,要抓人眼球。

店內(nèi)是劇場消費是戲劇。走進(jìn)門店,在這個劇場,我們要給消費者創(chuàng)造體驗(拳頭產(chǎn)品?服務(wù)價值?體驗價值 ):

“把湯喝光”壁紙

收銀臺點餐

看到 “先品粉,再品肉,三品湯”

心滿意足把湯喝光

體驗完之后,還有“三牛哥”玩偶送,占領(lǐng)你的客廳

離開之后與人談?wù)?,說到“把湯喝光”

我們陸陸續(xù)續(xù)看圖片


具體到門店細(xì)節(jié),值得我們學(xué)習(xí)的地方

優(yōu)秀的單品海報設(shè)計,好好學(xué)習(xí),改善一下自己家的海報

1、單品逼真好看?同時大2、有價格


對于這個標(biāo)志的設(shè)計,需要創(chuàng)意,我能判斷優(yōu)劣,但是沒有能力做出這樣優(yōu)秀的東西,需要天才設(shè)計。這里面有視覺第王學(xué)。

當(dāng)然還有品牌角色——三牛哥。有了可以長期重復(fù)投資的品牌資產(chǎn)。品牌角色可以大規(guī)模、無處不在地重復(fù)應(yīng)用,生動化地與消費者互動。

廣告的基本原理是刺激反射原理。超級話語最好是一句朗朗上口的俗語套話要盡量押韻,創(chuàng)造語感,從而突破消費者的心理防線。餐廳行業(yè)的廣告語,最好能直接刺激食欲,讓人聽了想吃,聽了流口水。同時超級話語是行動句,直接下達(dá)購買指令,刺激行動反射。每天都吃三品王,每次都把湯喝光。超級話語只有在大規(guī)模、無處不在重復(fù)應(yīng)用的過程中才會發(fā)揮最大的效用。

廣告就是投資,一切增長都是投資拉動的。

很多企業(yè)做了很多策劃方案,但是不舍得投資。沒有創(chuàng)意,策略等于0;沒有手藝,創(chuàng)意等于0;沒有執(zhí)行,手藝等于0;沒有投資,最后還是等于0。

只有投資能拉動增長,投資還能加速增長。廣告就是投資,一切都是投資拉動。確定了品牌的頂層設(shè)計,剩下的就是大膽地投資。

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