2020年，中國糖尿病患者人數(shù)達(dá)1.164億，而且呈現(xiàn)新發(fā)病人年輕化趨勢。

近年來，相關(guān)專家和部門一直在探索中國糖尿病持續(xù)攀升的原因。

過去40年，中國人的飲食逐步傾向于高熱量（高蛋白、高糖、高脂肪）；生活方式則傾向于久坐少動，勞動體力活動所消耗能量減少；肥胖率也逐年上升。

同時，肥胖與2型糖尿病患病率呈明顯的平行上升趨勢，這兩者是否有所關(guān)聯(lián)？

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院發(fā)表在《柳葉刀》子刊的新研究揭示了中國糖尿病持續(xù)攀升的原因。

研究發(fā)現(xiàn)，相比β細(xì)胞功能障礙，肥胖影響的胰島素抵抗是中國糖尿病更重要的危險因素。

在中國人β細(xì)胞功能障礙較普遍的基礎(chǔ)上，往往得不到有效代償，從而導(dǎo)致中國糖尿病患病率持續(xù)攀升。

近年來，越來越多的證據(jù)證明，2型糖尿病中糖代謝的紊亂，有相當(dāng)一部分的原因是先有脂肪代謝的異常。

大量的脂肪在肌肉、肝臟和β細(xì)胞等組織細(xì)胞中的積聚，為2型糖尿病發(fā)病的重要因素。

肌細(xì)胞內(nèi)三酰甘油含量與胰島素抵抗的相關(guān)性較強(qiáng)，故有人提出糖尿病的名稱可改為糖脂病，并提出脂肪毒性的概念。

脂肪毒性是指脂肪既可以引起胰島素抵抗，又可以導(dǎo)致β細(xì)胞分泌胰島素功能的缺陷。

補(bǔ)充:1955年——1993年，我國居民一直是憑購糧證和糧票購買大米、面粉等糧食，每個人每個月都是有限額的。面包、饅頭、年糕等食品購買時同樣需要支付糧票。買油需要油票。

糧食、食用油供應(yīng)充足之后，取消了購糧證、糧票、油票。

與此同時，市場上肉、蛋、奶、堅果、糖、油、水果等食品的供應(yīng)越來越豐富多彩和充足，人們對食品的消耗也越來越多。