? ? 買菜、洗菜、碼菜一直是我燒菜的習(xí)慣。喜歡把要燒的一盆盆整齊有序放著，所有佐料一一一切好，唯獨(dú)這樣覺得燒菜是樂趣，這樣才不會(huì)手忙腳亂的把廚房搞的一塌糊涂的。女兒說這是強(qiáng)迫癥。其實(shí)她不懂我，沒有掌勺經(jīng)驗(yàn)的我求心里安慰而已。?

? ? 雞腿菇一直不在我的菜譜里，因?yàn)椴恢廊绾螣贸?。前些天無意間翻到一個(gè)視頻說涼拌味道不錯(cuò)，想想家里的兩個(gè)大小家長喜歡涼拌菜，今天果斷買了?；丶仪衅羰焖簵l，加入配好的調(diào)理汁，一盤美味出爐了。 有時(shí)候網(wǎng)絡(luò)時(shí)代還是杠杠的，想吃啥燒菜零基礎(chǔ)都是變大廚。

? ? 燒菜就是人生，人生就是燒菜。只要用心的，簡單的也可以讓味蕾不斷出現(xiàn)驚喜。

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