薺.記——春日里的美好相聚 ??

春天的進度條拉得真快,梅花還在枝頭“爭春”賣俏,迎春花、玉蘭、杏花就趕著趟兒熱鬧登場。大自然的生機勃勃,招惹得人也歡欣雀躍起來。

昨日還在田野里挖薺菜的姐妹花們,今日又集結在了小瑜家的公司大食堂。主打一個“鮮”字——那是必須把剛冒頭的春氣,立刻包進餃子里!

上午8:40準時“開工”,時間就像按了快進鍵,沒怎么感覺到,就忙活到了中午12點。

大家默契得像排練過似的,分工明確不添亂。菲菲不愧是“面團達人”,和面、下水煮餃自告奮勇;小褚的搟面杖更是玩出了花樣,那一手嫻熟的搟皮手藝,“嗖嗖”的,看得大家都忍不住叫好,簡直是絕活!

湯姐更是廚房里的“全能擔當”,煎炒烹炸信手拈來,統(tǒng)籌全局指揮若定,把大家安排得妥妥帖帖。至于閆姐的涼拌菜,那更是一絕,酸辣開胃,直接封神!

食堂里就跟過年似的,歡聲笑語一波接一波。大家手上包的是餃子,心里揣的是暖意。

看著這一碗碗鮮嫩薺菜餃,才明白什么是最好的聚會:不是多奢華的場所,而是有一群合拍的人,一起把春天吃進肚子里,把日子過得朝氣蓬勃!

一口薺菜香,便是人間好時節(jié)。

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