那年的我們，剛成為北漂沒有多久，窮的叮當(dāng)響。在南三環(huán)一個叫宋家莊(地鐵站)的附近找了個公寓，20平米左右，每月加上水電1500元上下。由于交通方便，距離我一直上班的單位只有五六站地鐵的距離，而且雖然房間小，好在有獨立衛(wèi)生間，且有油煙機，備個電磁爐、電飯煲就可以自給自足。所以，在懷孕前的那幾年里，一直沒有換住處。一怕麻煩，二怕找不到那么便宜又方便的地方。
每次出地鐵，回到住處，總要走上十分鐘，中途有個路口，穿過去，就是一條熱鬧的街道，超市、賓館、復(fù)印店、小吃店，應(yīng)有盡有。有時候，先生加班，自己懶得一個人做飯，吃飯再刷鍋，就會拐進去找點吃的。
走到一家門口前，聞到里面很香，就進去了，老板娘熱情的招呼，“吃燴面？大碗小碗？”看來這是店里的招牌了。
問了下價格，大碗12元，小碗10元。
價格很親民，就是不知道大小碗具體怎樣，該選哪種。保險起見，來個大碗吧！
不一會兒，老板娘端來了一個白白的大瓷碗，誘人的香氣飄進鼻翼，直沖大腦，唾液開始分泌，我忍不住咽了下口水。
老板娘把碗放到我面前，在我取筷子的瞬間，我瞄了下碗里，有香菜、海帶絲、細粉、豆腐絲、兩個鵪鶉蛋、兩三瓣糖蒜、一厘米多寬的面條加上乳白的湯汁。嘗一口帶著些許粉絲和豆腐絲的面條滑膩柔軟，吸溜口湯滿齒肉香，再就一口糖蒜，中和羊骨高湯的味道，特別舒爽。
從此，我愛上了這個味道！
時不時就想到這家小店吃上一口，有時甚至拉著先生一起過來品嘗，兩碗滋補羊肉燴面，再要上兩個羊蹄，怎一個美字了得！
再后來，我懷了寶寶，不能再擠在狹小的公寓里，先生租了個兩室一廳，寬敞，也希冀生產(chǎn)時有親人過來幫忙，能有地方住。離開了宋家莊，也遠離了羊肉燴面，孕期和先生也想著過來嘗一口，奈何北京實在太大，兩個地方距離太遠，地鐵公交幾番倒騰，還要步行。身輕如燕來回還行，拖著大肚子，實在懶得折騰，也怕身體不適，就是想想，嘴巴饞饞，再也沒去吃上。
后來去了深圳，有一天先生和同事聚餐準(zhǔn)備回來時，打電話通知我說，不要我做飯了，他給我?guī)Х菅蛉鉅Z面。
一聽羊肉燴面，勾起了我無限的食欲，也想起了在宋家莊那些雖然艱辛但快樂的日子。心里盼著先生早點回來。左等右等，那叫一個心急如焚，半個小時左右，先生才到家。一問才知道，一幫大老爺們，壓馬路回來的，真是的，我嗔怪一聲。
可能是浸泡太久，面有些軟榻，沒什么口號，湯汁太清淡，估計羊骨高湯要么放的太少，要么火候不夠，沒有粉絲和鵪鶉蛋，感覺有點偷工減料。有些餓，還是一口沒剩的吃完。一問價格，三十八元。我撇撇嘴沒說話。想著可能是外帶的原因，口感不似店食，先生也說沒有北京的好吃。始終不信，還是想著改天還得自己親自一試。
最終還是去了那家店，親自品嘗了羊肉燴面，跟外帶真的沒有太多區(qū)別，發(fā)誓再也不來。
其實，羊肉燴面并非北京的特色，而是河南小吃。奈何北京特色的東西——烤鴨，自我感覺一般；爆肚，始終沒試；炸醬面，我寧愿選擇湯面，個人喜好；豆汁，嘗了一口，強忍著還是沒有咽下去。不是貶低這些小吃，只是始終不對自己的口味。但這不影響我對北京的熱愛。就像始終買不起北京的房子，離開了，但依然念念不忘一樣。
如果現(xiàn)在再讓我回到宋家莊，讓我品嘗那一碗美食，我不敢保證它還像我記憶中一樣，這種念念不忘的感覺只能留在心底。我始終相信，同一樣美食，不同的人無法做出完全一樣的味道。同一個人不同時期，對同一樣?xùn)|西的感覺也不再相同。那些記憶力的東西卻始終不變！
