[導讀]：喝茶養(yǎng)生是沒錯，但茶也是藥的一種，喝茶要有“正確打開方式”。如下這樣喝茶，好茶都會變成毒藥！所以，了解更多茶知識，避開沒必要的錯誤，讓喝茶成為一種養(yǎng)生飲品！！

像以下這樣喝茶，好茶都變成毒藥。避開沒必要的錯誤，讓喝茶成為一種養(yǎng)生飲品！

不洗茶具＞＞致癌

有句話說得好“喝茶不洗杯，閻王把命催”，經(jīng)常喝茶的人都知道，茶具的茶杯上長時間容易積累很多茶垢，如何去除茶垢和茶垢怎么清洗成為關鍵，茶垢其實就是茶葉素在茶具上的殘留物，時間長了茶垢就會產(chǎn)生鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物，茶垢容易引起早衰等副作用。

喝滾燙茶＞＞傷食道

研究顯示，飲溫度過高的茶湯，會對食道產(chǎn)生損害，一般來說不要飲用超過70℃的茶湯。食道最外側(cè)的粘膜只能耐受50～60℃的溫度，超過這個溫度，食道的粘膜就會被燙傷，長期如此，易引發(fā)食道癌。有人會說，茶只有趁熱喝才能品出茶香。其實品茶都是先熱聞香氣，二看湯色，再嘗滋味，這時候茶湯的溫度差不多50～60℃，適合人們進行對茶湯作出一個綜合評價。

喝冷茶＞＞患結(jié)石

我們常說，人走茶涼，茶涼了以后，味道也跟著變了，顏色變得渾濁，茶湯也一點都不好喝了，其實冷掉的茶不止口感不好，而且存在健康隱患。

首先，一旦溫度降低了之后，茶湯中的茶多酚、維生素等會容易氧化，含量逐漸減少。茶水放久了，暴露在空氣里，容易滋生腐敗性微生物，使茶水變味變質(zhì)。雖也有人說，這些微生物對身體無害，但也不得不防。另外，美國一項研究表明，茶涼了后含大量草酸鹽，會形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風險。

茶酒一起喝＞＞傷腎、傷肺、傷心

傷腎：茶葉中含有一種茶堿的物質(zhì)，對人體本身就具有利尿的作用，而當人體攝入酒之后，酒精在人體中會轉(zhuǎn)化一種乙醛的物質(zhì)，當還沒有完全消解的情況下，便會使得茶葉中的茶堿所產(chǎn)生的利尿作用而進入到人體的腎臟。

傷肺：在中醫(yī)理論中認為，酒味辛辣，入肺，而肺部又是與大腸相互呼應的，而茶葉味苦，屬陰，如果在喝完酒之后就喝茶很容易使得酒中對人體有害的物質(zhì)進入到肺部，對于肺部的健康造成嚴重的威脅。

傷心：茶葉中含有一種造成神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，并且酒中還含有一種危害健康的主要物質(zhì)——乙醇。對于一些患有心臟病的人而言，本身喝茶就很容易加重心臟的負擔，而在酒后喝茶或是喝酒的時候飲用茶，所造成的危害更是不堪設想的。

空腹喝茶＞＞傷胃

茶葉中含有茶多酚和咖啡堿等天然成分，這些物質(zhì)可以防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等。然而，茶葉中的這些成分，尤其是空腹狀態(tài)下飲用綠茶時茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合，對胃形成刺激，容易傷胃。除了會對胃腸有刺激，還會使消化液被沖淡，影響消化。對于胃部本來就處于亞健康的人而言，長期的錯誤飲茶方式更會加重胃部的負擔。除此之外，茶水太濃也會使胃部不適。

紙杯泡茶＞＞致癌

很多人自己喝茶會用專業(yè)茶具，但待客時習慣用一次性紙杯泡茶，殊不知紙杯泡茶隱患多多。

有質(zhì)檢人員曾針對紙杯泡茶就做過試驗。質(zhì)檢人員用一次性紙杯和玻璃杯開水泡茶，放置20分鐘后發(fā)現(xiàn)，紙杯中的茶的顏色要明顯深于玻璃杯。紙杯的保溫性要比玻璃杯的保溫性要好。茶水顏色變深或者變黃的主要原因在于茶水中茶多酚類等營養(yǎng)物質(zhì)被氧化，這樣直接影響茶水的口感、色澤并且降低茶葉的營養(yǎng)價值。紙杯內(nèi)層的PE淋膜在高水溫的情況下，會有化合物釋放出來。如果買到質(zhì)量差的紙杯，不僅茶喝了沒營養(yǎng)，還攝入了有毒的致癌物質(zhì)，得不償失。

過量飲茶＞＞易傷腎

茶含氟，過量飲茶會損害腎臟。原因是，腎臟是氟的主要排泄器官，當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時，導致氟在體內(nèi)蓄積，腎臟含氟量明顯增多。實驗表明，滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。

喝茶吃螃蟹＞＞引起嘔吐、腹瀉

螃蟹里的物質(zhì)與茶里的物質(zhì)相結(jié)合，會形成不容易消化的塊狀物，從而導致“胃柿團病”。食用螃蟹時喝茶，不但不會幫助消化，還會引起嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀。

下次，吃螃蟹時，可要注意注意少和茶搭配了。