聽胡同里的酷老頭,講講消失了的老北京

圖:vincent guth

這是我在印度外派的第三天,回想起北京的日子,心情竟有點(diǎn)復(fù)雜。

也許到了離別時(shí)分,才感嘆時(shí)光匆匆飛逝。

來北京有5個(gè)月了, 出差、旅游都不少,對(duì)京城倒是疏于探索。如果有什么借口,只怪自己住在遙遠(yuǎn)的五環(huán)外,最近的地鐵站離家三公里,每次進(jìn)城都需要點(diǎn)意志。然而,我還是很想在離開前感受下老北京的風(fēng)情,便在朋友的推薦下,拜訪了一家私人博物館。

它坐落在鐘樓下的鈴鐺胡同里,毫不起眼,也沒有售票口,朱紅色的大門掉了漆,掛著 “安定門老物件陳列室” 的牌匾,只接受預(yù)約參觀,低調(diào)得很。

但每個(gè)前來的客人啊,都是館長(zhǎng)親自接待的。這位叫王金銘的老人,是胡同里的名人,上過老年春晚、接待過國際外交官,說起話來中氣十足,兩眼炯炯有神,是個(gè)天生的表演家。

這個(gè)博物館比我想象中要小很多,四十見方,兩邊的櫥柜、中間的長(zhǎng)桌都擺滿了各種響器,狹窄的過道僅容一人通過。這讓我不禁聯(lián)想起外婆的儲(chǔ)物室,同樣塞滿了她舍不得扔的 “破爛兒”。

(圖:面包獵人)

可這在老人眼里,都是不可多得的藏品,也是他成長(zhǎng)縮影的一部分。

清朝的頂戴、民國的紙幣、張勛復(fù)辟時(shí)的軍帽、日軍侵華時(shí)的飯盆……這1000多個(gè)老物件涵蓋了從1900年到1970年,北京老百姓衣、食、住、用、行等方方面面。每個(gè)區(qū)域都有爺爺精心撰寫的中英介紹。


(圖:面包獵人)

我正好奇地打量著四周,爺爺就問道:

“ 姑娘,我看你不是北京人吧?”

我搖搖頭。

“ 既然不是,那就允許我賣弄一下,講講北京的故事了?,F(xiàn)代的北京你已經(jīng)見過了,那你知道它過去的樣子嗎?”

爺爺邊說邊把我?guī)У揭环掷L地圖前,1912年北京的格局一目了然,方正規(guī)整。

“你看,京城是城墻套城墻的,簡(jiǎn)單來說,就是內(nèi)九外七皇城四,內(nèi)城有9個(gè)城門,相當(dāng)于現(xiàn)在的地鐵2號(hào)線,建國門和復(fù)興門除外。這是正陽門,僅供皇室去天壇祭天用,百姓不能走;東邊這是朝陽門,專門運(yùn)輸日用百貨,還住著巨商大賈,所以清末有“東富西貴”的說法;這是宣武門,又叫死門,午門問斬的地方;至于安定門,聽起來挺有禪意,其實(shí)是用來轉(zhuǎn)移大便的.....”

“過去啊,光內(nèi)城墻就7米厚,我們小時(shí)候最愛爬上去玩。隨后破壞十分嚴(yán)重,現(xiàn)在已經(jīng)蕩然無存了。”? 說到這里,他眼里閃爍著孩童般的欣喜,又轉(zhuǎn)而變成了惋惜。

講完城墻,爺爺順手又拿起了櫥窗上的一個(gè)鈴鐺,輕輕一搖,聲音悠揚(yáng)。

“這是駝鈴。過去京城水資源緊缺,除了王府井,打的井水都是苦的,皇室喝的水,還要靠駱駝去玉泉山取。一聽到駝鈴,我們就知道駱駝隊(duì)伍要進(jìn)城了?!?/p>

接下來他還分享了歷代水壺的變遷。?

圖:?梁祎

第一張是是“水汆兒”,柱狀的造型,放到火里受熱快。第二張是銅壺;第三是民國的生鋁壺,很沉;第四幅在解放初期,這種刷漆的鐵壺已經(jīng)很高檔了,普通人家用的都是黑鐵皮;第五幅是60-70年代的鐵壺,可以插電。

“ 說完器具,再來看看老北京是怎么喝的,這也是有講究的?!?/p>

“ 老北京喜歡喝高末,高級(jí)茶葉的碎末,其實(shí)不值幾個(gè)銀子。俗話里講 ‘茶七、飯八、酒十分’,客人來了,沏杯高末,倒七分,一怕燙著二免得水溢出。茶要是一直添至七分,客人就可以繼續(xù)坐著;要是茶不再續(xù)了,有眼力的客人就該告辭了。添茶時(shí)要是溢出了,說明主人已經(jīng)生氣了。人情世故啊,其實(shí)就藏在這些小細(xì)節(jié)里?!?/p>

我們轉(zhuǎn)了一圈櫥窗,最后目光落到了桌子上的響器。原來, 老北京有“八不語”,分別是賣撣子、修腳、绱鞋、劁豬、鋦碗、行醫(yī)、剃頭的和粘扇子,這些行當(dāng)吆喝了就顯得不尊重,只好用鑼鼓家伙代替,各行各業(yè)都有其代表標(biāo)志。

圖:?梁祎

先看這個(gè)大鉗子。爺爺一手拿著它,一手用五寸的大釘子,從條鐵的縫隙向上挑,發(fā)出了響亮的“嗡嗡”聲。這就是剃頭師傅的“喚頭”。

“ 其實(shí)我們小時(shí)候特別怕這個(gè)聲音,因?yàn)樘觐^的推子不快,夾頭發(fā),可疼了。”

這個(gè)潑浪鼓叫“喚嬌娘”,用它的人可是艷福不淺。舊時(shí)商貿(mào)不發(fā)達(dá),姑娘不能隨便出門,年輕帥氣的賣貨郎就會(huì)上門兜售針頭線腦、面膜發(fā)膏、內(nèi)衣絲襪等閨房雜貨,特別受追捧。這樣姑娘們不僅買到了喜愛的貨品,也滿足了社交需求。

再看這個(gè)長(zhǎng)得像甜甜圈的銅環(huán),它有個(gè)威武的名字,叫“虎撐”,得名于藥王孫思邈救虎的故事。相傳他在山中采藥時(shí)被老虎攔住,本以為會(huì)命喪虎口,然而老虎卻張嘴蹲在地上,滿眼憂傷。細(xì)細(xì)觀察,原來老虎被卡喉了。他既想替虎除骨,又怕它害人,便急中生智,用扁擔(dān)上的銅環(huán)撐住虎口,為其取出骨刺。

此后銅環(huán)就成了采藥及游醫(yī)的標(biāo)志。郎中不問“誰要看病”,只管隨走隨搖,虎撐的珠子碰撞出清脆的聲音。同樣的,患者也不說家里有病人,而是說,“先生請(qǐng)到我們家小坐”。

喚頭、虎撐、喚嬌娘……當(dāng)它們?cè)诮诸^巷尾響起時(shí),老北京胡同人家一聽,就知道街上過了什么商販。

這就是老北京,大家會(huì)聽著聲音,過日子。


爺爺繪聲繪色的講解仿佛讓時(shí)光一下子倒流了幾十年,讓我回到了一個(gè)從未見過的、也早已消失了的北京。幸好他還在守護(hù)著這段回憶,讓這些蒙塵的老物件,再次熠熠生輝。?

聊到最后,我們圍坐在八仙桌,無意間問起了博物館成立的故事。

爺爺笑著說:“ 你們可是挑了個(gè)特別的日子來,博物館是2008年7月22日對(duì)外開放的,今天恰好十周年,這也算是無心插柳柳成蔭了?!?

2002年,北京春節(jié)禁燃煙花,喜歡熱鬧的他總覺得少了點(diǎn)什么,便借了套鑼鼓、民俗玩意兒,組織了一場(chǎng)胡同春晚。沒想到一辦就大獲成功,700多米長(zhǎng)的胡同被擠得水泄不通,胡同春晚就一年年地辦下去了。自此,爺爺開始關(guān)注并收藏起了這些老物件,帶著它們參加廟會(huì),逐漸為外界所關(guān)注。后來,政府給他免費(fèi)提供一個(gè)小平房做展覽,才有了現(xiàn)在的 “安定門老物件陳列室”。

爺爺還只是個(gè)兼職的館長(zhǎng),正職是街道的書記。這10年來,他有空就來講解,從未間斷。

我問道,“ 爺爺,一個(gè)人講了這么多年,會(huì)感到厭倦嗎?”

只見他眉毛一挑,“ 別看展品都是一樣的,我跟每個(gè)人講的故事都不同。上至90多歲的博導(dǎo),下至幼兒園小朋友,甚至以色列總理秘書全家,我都接待過。受眾不同,講的內(nèi)容、方式都得變通,這樣服務(wù)對(duì)象才會(huì)高興嘛。而且,想到自己可以跟那么多人分享老祖宗的文化,我也挺驕傲的。人活一輩子, 總算做成了一件事。”

他仔細(xì)琢磨,又來了一句,“ 社會(huì)學(xué)不是管這叫自我實(shí)現(xiàn)嘛?”

哈哈,要我用一個(gè)字來形容這個(gè)爺爺,我用“”。

光有夢(mèng)想,有自己喜歡的事情,還不叫酷。我跟你,或多或少都有。

爺爺?shù)目幔?在于他會(huì)認(rèn)真地把喜歡的事情做好,還堅(jiān)持了這么久。盡管快要退休了,說起接下來的打算,比很多年輕人都要熱血。他說他想學(xué)電腦,去做一個(gè)北京民俗文化的網(wǎng)站,現(xiàn)在他還參與了中軸線的規(guī)劃,忙碌而充實(shí)。

爺爺還有自己獨(dú)特的人生哲學(xué),他問我們:“世界上最美的三個(gè)字是什么?”

我蒙了個(gè)“我愛你”,又蒙了個(gè) “真善美”。

他搖搖頭,一字一頓地說:“我覺得是,不、知、道。”

心里明白裝糊涂,不爭(zhēng)也不執(zhí)。學(xué)會(huì)原諒別人,心情好,身體也好?!?

和他聊天時(shí),你一定會(huì)被他的樂天、爽朗所感染。對(duì)他來說,沒有解決不了的問題,也沒有不能享受的當(dāng)下。

老頭子一口氣從11點(diǎn)講到1點(diǎn)。道別時(shí),我忍不住說,“ 爺爺辛苦了,看你一早上都沒喝水?!?/p>

“沒事沒事,我這就回家喝酒?!?大家都被逗笑了。

感謝他,讓我從這方小天地,洞見消失的老北京。

也愿他健康,有著不輸少年的活力,繼續(xù)堅(jiān)持最純粹的喜歡。

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