2022-04-08 隨記-20 一家面館

晚上帶女兒在一家牛肉拉面館吃了拉面。這家面館在傅佐路,裝修很有品格。注冊了自己的商標,餐具,門簾上都有自己品牌的logo,這在拉面館里好像不多見。裝修風(fēng)格也比較明快,老板自己說傳統(tǒng)的拉州拉面館裝修風(fēng)格稍有壓抑。店里顧客主要是周邊寫字樓的年輕人,因此選擇了更顯輕松、明快的風(fēng)格。

我們點了一碗拉面,一份水餃。收銀的是小男孩,胖乎乎的,稍有點靦腆,大大的眼睛,微笑著,暖暖的。上小學(xué)五年級了。電腦出了點小故障,他告訴我們先在座位上坐一會兒。后來,電腦好了,他也沒有打擾我和女兒聊天,而是坐到旁邊去和爸爸媽媽去吃甜瓜了。

小男孩上五年級了,哥哥也在,大他兩歲,上初中了。小男孩給女兒拿來一塊甜瓜。

店里有一盆君子蘭,房頂?shù)牡跎纫埠苊烙^,還點綴著垂下來兩顆寶石樣的裝飾。廚房寬敞明亮,有白色的壁櫥。最有特色的便是桌椅了,質(zhì)感很強。老板說,都是專門釘做的,一套桌椅三千多,一張凳子三百多。整個店里設(shè)計都是老板自己設(shè)計的。我頻頻點著頭。

因為店里的環(huán)境很好,因此每天過來吃飯的人很多,主要是常客,他們忙得中午和晚上都吃不上飯。最近又疫情,稍輕松了一些。店里還掛著一幅街道社區(qū)送的錦旗,共同抗疫有功。因為疫情,今年的齋戒月也是十六七年以來最輕松的。原來趕上夏季齋戒的時候,很難熬,勞累一天,又熱又渴又餓,但因為齋戒,天亮?xí)r水和食物都不能吃。今年就輕松很多,舒服很多。齋戒月每天太陽初升后到落山前,都不能吃東西。第一次了解。

老板有一米八左右的個子,來自青海,在南京十年了,兩個孩子一個在哈爾濱生的,一個在上海生的。老板39歲,妻子35歲,一起從青海在外十八個年頭了。年輕人都出來了,老人獨守在家里,有些事老人和老子一起留在家里。

他喜歡讀書,尤其歷史。打算在孩子們讀完書后回青海,無論做老師還是醫(yī)生等,主要想保持本民族及信仰的完整。

店里又來人了,老板又去忙了。我們和老板告辭,驅(qū)車行走在夜色中。

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