一到夏天就開始吃沙拉，但減肥的時候吃沙拉總是會吃煩的，一不小心又掉入了漢堡冰淇淋的高熱量陷阱。今天我就給大家送上3種極速瘦身的食譜，不僅美味低卡，而且營養(yǎng)全面，是豐富的限能平衡膳食，也是高熱量美食的清涼替代品，簡易快手，看看你想pick哪個？
限量平衡膳食模式
? 想要瘦得持久，你需要把飲食模式也up～一下，這時候就需要讓限量平衡膳食模式上場啦！它的作用就在于，在限制能量的同時保證了你最基本的營養(yǎng)素需求，也就是能吃飽、吃好，又健康地瘦！特別值得稱贊的是，這種模式對于延長壽命、延遲衰老相關(guān)疾病的發(fā)生，都被驗證出有實質(zhì)有效，相對于我們待會要介紹的高蛋白模式和輕斷食模式，也是營養(yǎng)素含量最豐富的。
OK，那應(yīng)該怎么吃呢？
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我在這里給你推薦一份食譜，熱量是1035kcal ，其中蛋白質(zhì)提供的熱量占19% ，脂肪和碳水化合物供能比分別是25%和56%。但是你要注意，由于這份食譜的熱量過低，它只適合短期內(nèi)有瘦身需求的人，如果你覺得自己身體素質(zhì)不OK，那我不建議長期使用。
早餐：
雞蛋餅（全麥面粉9g、小麥面粉16g、雞蛋25g）
拌海帶絲（海帶絲100g、烹調(diào)油2g）
牛奶（純牛奶250ml）
午餐：
藜麥飯70g（生稻米16g、藜麥9g ）（根據(jù)加水量多少，做熟后克重會有不同程度增加，一般生熟比在0.34-0.5）
萵筍拌雞絲（雞胸肉90g、萵筍100g、芝麻油2g）
草菇炒雙花（西藍(lán)花100g、花菜50g、草菇25g、烹調(diào)油 2g）
加餐：
玉米90g
草莓 250g
晚餐：
金銀飯70g（粳米8g、燕麥片8g、小米8g ）
孜然豆腐（北豆腐70g、蔥10g、烹調(diào)油3g）
手撕圓白菜（圓白菜200g、烹調(diào)油2g）
高蛋白模式
大家都是怎么吃蛋白質(zhì)的呢？是不是認(rèn)為，我早晚吃一個雞蛋，我整天就蛋白質(zhì)滿滿，臉上在發(fā)光?(?> ? <)?з
你想多了，其實高蛋白模式不是一味的攝入雞蛋、雞肉和魚肉，而是保持蛋白質(zhì)攝入量在20%-30%之間，它的優(yōu)點就在于，對血脂異常的人減重效果明顯，而且反彈率低。
但是減肥也要養(yǎng)身啊，特別是慢性腎病患者要注意，這份高蛋白食譜可能會增加你的腎臟血流負(fù)荷，如果你的腎臟功能不太好，那你要慎重選擇了。
下面我給出的食譜的熱量是1035kcal ，蛋白質(zhì)供能比是24% ，脂肪和碳水化合物的供能比分別是28%和44%，營養(yǎng)很均衡，確認(rèn)過眼神就開吃吧！?
早餐：
土豆肉餅（土豆泥90、牛里脊肉70g、雞蛋25g、烹調(diào)油2g）
蘋果150g
午餐：
糙米飯（稻米16g、糙米9g）
酸湯魚（鯛魚80g、西紅柿100g、菠蘿50g、烹調(diào)油2g）
茼蒿半豆腐（北豆腐70g、茼蒿150g、香油2g）
加餐：
牛奶250ml
晚餐
三文魚炒雜糧飯（雜糧飯50g、三文魚腩90g、香菇50g、玉米20g、烹調(diào)油3g）
菠菜湯（菠菜100g、烹調(diào)油2g）
輕斷食模式
最后要跟大家說的就是風(fēng)靡減肥圈的輕斷食模式，如果你還沒嘗試過，那么我告訴你，它乍看小清新，但實際上非?！澳Ч怼?，因為它會讓你在一周的5天之間正常進(jìn)食，其他非連續(xù)的2天攝取平常能量的25%（女生500kcal，男生600kcal）。對于平常什么都愛吃的人來說，可能就跟沒吃一樣了。
但是為什么它能在不同飲食模式中“殺”出一條血路呢？這就歸功于強大的優(yōu)點了：它在幫你控制體重的同時，可以改善你的代謝和炎癥反應(yīng)，同時對糖尿病、心腦血管疾病及其他慢性疾病的治療有幫助。
所以你已經(jīng)下定了決心，一定要堅持，那我建議你可以用這份食譜，熱量大約在600kcal，蛋白質(zhì)30g-40g，脂肪和碳水化合物的供能比分別是29% 和44%，短短2天的斷食日就靠它了！
早餐：
蒸土豆泥 （土豆25g ）
鹵牛肉（瘦牛肉40g）
蘋果（蘋果100g）
午餐：
米飯（稻米12g，約等于40-50g米飯）
拌牛肉（瘦牛肉40g、烹調(diào)油2g）
拌海帶絲（海帶200g、烹調(diào)油1g）
青菜湯（青菜20g、烹調(diào)油1g）
加餐：
蘋果（蘋果100g）
魔芋絲（魔芋絲50g）
晚餐
蒸土豆泥（土豆25g ）
洋蔥香菇炒豆腐（北豆腐70g、洋蔥80g、香菇20g、烹調(diào)油3g）
菠菜湯（菠菜100g、烹調(diào)油1g）
對我說不管是多健康的飲食，不好吃也是不行的！所以今天的三種食譜都是在親測有效又好吃的前提下推薦的喲，簡單在家就能做！
嗯，低卡，也真香！
