酒能助樂，朋友約見酒不能少，但是很多人在喝酒貪杯的時候也將自己的身體健康搭進了酒杯，最明顯的是酒傷肝。
酒里約90%以上的酒精成分在肝臟內(nèi)代謝，肝細胞胞漿中的乙醇降氫酶催化乙醇生成乙醛，乙醇和乙醛都有對肝細胞直接刺激、損害的危害，導(dǎo)致肝細胞發(fā)生變性、壞死，引發(fā)酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝。肝病患者要滴酒不沾也是這個原因。
酒性味辛熱，多喝則容易助火生火，很多人喝酒上火就是這個原因。另外，酒還生痰、刺激神經(jīng)、傷血耗血、損津液等。
但是酒也有養(yǎng)生利好的一面，飲用適量的就能幫助行氣運血，高山高原和寒冷地帶的人都有喝酒御寒的習(xí)慣，一杯酒也有提神的作用。中醫(yī)更是將酒和藥相結(jié)合，增加藥性和藥的養(yǎng)生功效，這就是形成了“藥酒”。
不同藥材浸泡的藥酒功效有所不同，飲用藥酒首先要對癥。
風(fēng)濕疾病所致的手腳萎縮、軟弱無力，喝五加皮酒；
祛風(fēng)濕骨痛、健養(yǎng)脾胃、強筋骨，喝薏苡仁酒；
滋潤五臟、和氣血脈、補虛、體弱多病、癲癇病，喝天門冬酒；
體質(zhì)虛勞、舊疾纏身，喝青蒿酒；
明目、清耳、滋補五臟，喝桑葚酒；
體質(zhì)虛弱、精氣弱、壯陽、去冷風(fēng)，喝枸杞酒；
壯筋骨、益精髓、順發(fā)黑發(fā)、治百病，喝黃精酒；
心腹冷痛、偏風(fēng)、不正之氣引發(fā)的厥逆和不省人事，喝姜酒。
藥酒飲用旨在養(yǎng)生，無論什么酒都要適量而有益，過度則有害。
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