在南方的四季如春天氣里,小雪這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們來(lái)說(shuō)并沒(méi)有太大的影響,一樣只是適度的寒冷。其實(shí),南方人在節(jié)氣的習(xí)俗上,跟北方人有很大的區(qū)別。南方人一般不太講究節(jié)氣,特別是現(xiàn)代人的飲食文化已經(jīng)南北交匯,甜辣可以融合,在北方菜館里吃得比較多的有時(shí)是南方人,這就證明了南方人和北方人已經(jīng)同化了。
而北方人就比較注重節(jié)氣,聽說(shuō)節(jié)氣還沿襲一些舊習(xí)俗,不過(guò)好像大多數(shù)都是以吃餃子為主,也不知道是什么意思。
現(xiàn)在,餃子已經(jīng)屬于家常菜了,再也不是過(guò)節(jié)過(guò)年才會(huì)包餃子了。火鍋也是,好像現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有什么菜式是屬于稀有的了。
回頭想想,這樣的日子是不是少了很多歡喜呢?
? ? ? 一寫于2021.1.6夜
