餃子對(duì)于中國人來說具有怎樣的意義不多說,看著大街小巷的餃子館,就知道了。隨著生活的進(jìn)步,餃子皮也是很容易就買到,省時(shí)又省力。
那餃子皮除了能用來包餃子,還能做什么呢?
香蕉派,你試過嗎?

食材
香蕉? 餃子皮 ?雞蛋 ?黃油
做法
1.香蕉切碎搗成泥備用,黃油隔水融化,備用,雞蛋打散,備用;
2.餃子皮平鋪在案板上,刷一層黃油油,鋪上一層餃子皮,再刷油,放三張餃子皮即可;
3.把疊好的餃子皮搟薄,搟成長條狀,將兩邊往中間對(duì)折,再次搟成長方形;
4.挖一勺香蕉泥放到餅皮上,餅皮四周刷好蛋液,封口,用叉子封邊;
5. 放上烤盤,表面再刷一層雞蛋液,并用小刀淺淺壓出三條線??鞠涫孪阮A(yù)熱160度,放中層烤20分鐘即可;
6.除了用烤箱,用平底鍋煎也是不錯(cuò)的方式,取一平底鍋底部刷油,放香蕉派小火煎,煎至兩面金黃,就可以出鍋了,口感也是相當(dāng)不錯(cuò)