為深入貫徹黨的十八大、十八屆三中全會、中央一號文件和習(xí)近平總書記系列重要講話精神，進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)文明和美麗中國建設(shè)，農(nóng)業(yè)部發(fā)布美麗鄉(xiāng)村建設(shè)十大模式，建設(shè)中國最美休閑鄉(xiāng)村。而碭山縣，隸屬安徽省宿州市，被吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)定為世界最大的連片果園產(chǎn)區(qū)，是中國武術(shù)之鄉(xiāng)、中國酥梨之鄉(xiāng)，素有“世界梨都”的美譽(yù)。
因此，為深入調(diào)查美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景，更加全面的了解碭山梨業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，7月12日，來自安徽財經(jīng)大學(xué)的“梨在碭山研在農(nóng)”調(diào)研隊(duì)前往碭山進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。旨在探尋碭山縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景，調(diào)研當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品交易市場等情況。
園藝場季產(chǎn)年銷科技強(qiáng)農(nóng)
碭山園藝場注重科技興場、信譽(yù)取勝之宗旨，所產(chǎn)“碭園”牌酥梨被中國農(nóng)業(yè)博覽會認(rèn)定為名牌產(chǎn)品。碭山縣園藝場還是安徽省重要科研單位，多次承擔(dān)省下達(dá)的重點(diǎn)科研項(xiàng)目，并取得較好的成果。1998年園藝場研制的碭山酥梨矮、喬密植早期豐產(chǎn)技術(shù)被省專家委員會認(rèn)定為：處國內(nèi)領(lǐng)先水平。園藝場貿(mào)、工、農(nóng)并舉，有貯藏能力1250噸的果品冷庫和年加工能力2000噸的罐頭廠。因此，我們來到碭山縣園藝場進(jìn)行調(diào)研，與陳廠長進(jìn)行交談。
我們了解到，如今的碭山縣，種植水果的居民年齡一般在50歲以上，多數(shù)年輕人還是選擇了外出去繁華的城市打工，因此在水果交易市場上，銷售者一般是外地人員或者當(dāng)?shù)厣?。市場上，大大小小的筐子?jīng)由銷售者與收貨商之手，在炙熱的天氣和擁擠的街道上，承載著無數(shù)汗水和努力，被運(yùn)往全國乃至世界各地。
碭山縣的農(nóng)戶采取的生產(chǎn)銷售模式基本是“季產(chǎn)年銷”，通過使用不同溫度的冷庫來貯存水果，以此來保證水果供應(yīng)數(shù)量的充足以及水果的新鮮程度。現(xiàn)在，場里的冷庫大概可以儲存約4萬噸的水果，其中最大的一個是“鵬順冷庫”，正是這些冷庫的存在，才確保了碭山縣在不同的季節(jié)都有新鮮的水果供應(yīng)。此外，我們了解到，為了保證實(shí)時銷售的水果的新鮮程度，收貨商們基本都會選擇在晚上或者凌晨收購水果，低溫確保了運(yùn)輸?shù)谋憷?，也延長了水果的貨架期。很重要的一點(diǎn)是，碭山如今已和郵政簽署了供銷協(xié)議，這種方式確保了農(nóng)民手里水果的銷量，同時也穩(wěn)定了民心，可能還會吸引外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
與此同時，陳場長為我們介紹道：“碭山縣正在嘗試“數(shù)字化果園”，通過攝像頭等相關(guān)專業(yè)設(shè)備的存在，人們可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控操縱果園的種植條件及相關(guān)數(shù)據(jù)的采集，例如溫度、濕度、病蟲災(zāi)害等，從而更加了解果園水果的生長條件和長勢?！捌渲校?號果園建設(shè)”也被提及，智能化管理、技術(shù)化生產(chǎn)、品牌化銷售是此項(xiàng)工程的目標(biāo)。但是，“數(shù)字化果園”仍處于起步階段，還有許多有待完善的地方。
惠豐市場交易蓬勃發(fā)展，助力碭山脫貧攻堅(jiān)
安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場是重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心和價格形成中心，是碭山縣人民政府充分利用其交通和資源優(yōu)勢力,建設(shè)現(xiàn)代物流,促進(jìn)效益農(nóng)業(yè)和果蔬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)碭山及四省七縣區(qū)在人流、物流、車流、信息流、資金流方面互通互動，使其真正成為碭山及四省七縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品及其他類產(chǎn)品和全國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在碭山展銷的窗口和中轉(zhuǎn)基地，以盡快形成大農(nóng)業(yè)、大流通、大市場的格局而重點(diǎn)招商的一項(xiàng)公益性富民工程。因此，團(tuán)隊(duì)還走訪了惠豐農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，在部門負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下參觀了各色商戶。
負(fù)責(zé)人向我們介紹道，碭山縣水果總產(chǎn)量148.66萬噸，增長4.28%，瓜類產(chǎn)量33.96萬噸，增長0.7%。得益于獨(dú)特的氣候條件以及沙質(zhì)土壤，使碭山能夠培育出優(yōu)質(zhì)的水果，如今的碭山儼然發(fā)展成為了一個“水果大縣”，酥梨，黃桃，早春紅玉，凡此種種，數(shù)不勝數(shù)，更是在全國各地都享譽(yù)盛名。不僅如此，水果深加工也成為一種潮流趨勢，各色各樣的水果罐頭，梨膏也成為了人們鐘愛挑選的禮物。
碭山縣曾經(jīng)是國家貧困縣，在2019年4月27日，政府的扶持和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展有效地幫助了碭山縣脫離“貧困縣”的稱號，并逐步發(fā)展并完善城市建設(shè)，遍地的高樓，飛速的高鐵，新時代的碭山縣早已令人刮目相看。
在深入的走訪了解之后，為收集農(nóng)戶們對于農(nóng)業(yè)的看法以供匯總整理，團(tuán)隊(duì)將事先準(zhǔn)備好的問卷發(fā)放給商戶們，他們進(jìn)行了詳細(xì)認(rèn)真的填寫。從問卷結(jié)果來看，團(tuán)隊(duì)實(shí)際發(fā)放有效填寫問卷107份。通過回收整理與初步分析得知，碭山縣居民對于現(xiàn)如今碭山的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景較為了解，他們認(rèn)為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要制約因素是缺乏技術(shù)指導(dǎo)，其次是銷售因素。與此同時，在與商戶們的交流之中，我們也了解到他們對于農(nóng)業(yè)的看法:”咱們碭山縣發(fā)展的越來越好了，一畝地一年收成在2萬元左右，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)，人民生活水平也提高了，但是在技術(shù)方面仍然有很多需要改進(jìn)的地方。”農(nóng)業(yè)作為最古老的產(chǎn)業(yè)，正在由小型向規(guī)模集約型轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)向現(xiàn)代型加速轉(zhuǎn)變，也更加清晰地認(rèn)識到在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的大背景下，碭山的水果產(chǎn)業(yè)正在以銳不可當(dāng)之勢蓬勃發(fā)展！
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。至此，“梨在碭山研在農(nóng)”調(diào)研團(tuán)隊(duì)完美的按計劃結(jié)束了所有的行程安排，給我們調(diào)研隊(duì)每位成員都留下了深刻的記憶。此次碭山之行，不僅使團(tuán)隊(duì)成員充分了解了碭山縣農(nóng)村電商的發(fā)展情況，還鍛煉了隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題的能力，培養(yǎng)了隊(duì)員們的團(tuán)隊(duì)合作意識。在碭山，水果產(chǎn)業(yè)在不斷成長，城市建設(shè)在不斷進(jìn)步，人們生活水平在不斷提高，雖然這段碭山調(diào)研告一段落，但追逐中國夢的征程，我們永遠(yuǎn)在路上！期待著我們共同書寫的精彩后續(xù)吧！
