上匠，來(lái)自深海灣里的小海鮮

上匠海鮮，來(lái)自原產(chǎn)地的海鮮新勢(shì)力!

當(dāng)季小海鮮的領(lǐng)導(dǎo)者!?

為了新鮮，我們可以狂奔【上匠海鮮】是一家高品質(zhì)餐飲企業(yè)!!!

上匠餐飲致力于海鮮、家宴餐飲，營(yíng)業(yè)面積約2000平方米，450個(gè)餐位，具有大型停車位，是一家經(jīng)營(yíng)特色餐飲的大型服務(wù)機(jī)構(gòu)，更是一個(gè)充滿生機(jī)和富有活力的現(xiàn)代化公司運(yùn)作。

在上匠，海鮮不僅僅是一道菜，更承載著一種匠人精神。匠人精神里，透著一種用心：用心挑選海鮮、用心烹制海鮮、用心詮釋美食。上匠對(duì)于海鮮，是一種情懷、一種執(zhí)著、一份堅(jiān)守和一份責(zé)任。

上匠海鮮，傳承匠人精神，從大連、渤海灣精心挑選上乘小海鮮，采用老長(zhǎng)沙傳統(tǒng)烹飪手法，以湘味銅官缽仔菜結(jié)合鮮辣口味，再加上上匠主廚18年的廚藝沉淀，烹制的小海鮮爽辣鮮香卻不失本味。上匠海鮮像一位正統(tǒng)的匠人一樣，從燈光的角度、桌椅的舒適感，到音樂(lè)的愉悅度，點(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)不從細(xì)節(jié)出發(fā)。中國(guó)烹飪大師余龍先生作為上匠海鮮創(chuàng)始人之一及餐廳主廚，強(qiáng)調(diào)處處要具有“工匠情懷”。這種情懷就是腳踏實(shí)地、一絲不茍、精益求精、一心一意地做好小海鮮。正所謂平凡的事情重復(fù)做就成為行家、重復(fù)的事情認(rèn)真做就成為專家、認(rèn)真做的事情堅(jiān)持做則事必成。

在上匠，我們有最動(dòng)聽的“故事”與您分享，他們與海有關(guān)，與海鮮有關(guān)，或許也與您有關(guān)。上匠海鮮，來(lái)自原產(chǎn)地的海鮮新勢(shì)力，現(xiàn)在，跟著上匠品味小海鮮。

在上匠，我們有最動(dòng)聽的“故事”與您分享，