野食日記:尋味山野,發(fā)掘原生態(tài)美食!
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周末,天朗氣清,約上三兩好友去戶外游玩,在野外制作美味牛肉蓋澆飯,別有一番風(fēng)味,這樣的生活是多少人向往的?。?/p>
準(zhǔn)備生火了!瞧瞧這大號戶外柴火爐和這柴火的擺放,專業(yè)??!
放上這大鐵盤子當(dāng)鍋用
瞧瞧這刀工,這刨花當(dāng)火絨真好,一看就是戶外老司機(jī)
準(zhǔn)備煮飯了,直接上大號鐵絲網(wǎng)
飯煮熟了,上大鐵盤子!先炒點蒜!
炒出香味后把米飯加入進(jìn)去翻炒
加點調(diào)料再炒
飯炒好了,起鍋!一看就很好吃啊!
小二,上牛肉,硬貨要來了!
鍋里刷一層油,直接開烤
烤的差不多了,翻一面
烤熟了,加點調(diào)料,準(zhǔn)備切塊了
切好之后裝到飯盒里
大功告成,看著真想馬上吃了!
我要吃了!拜拜!嘿嘿!
有食欲了吧!
趕緊動手吧!
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