廈門曾厝安丨逛吃逛吃停不下來

廈門曾厝垵,曾經(jīng)的小漁村,離海邊沙灘很近,只隔著一條環(huán)島路,路邊隨處可見共享單車,騎上單車,吹著海風(fēng),聽著海浪沖撞著沙灘的聲音,跟隨著自己的內(nèi)心,逃離這個(gè)復(fù)雜喧鬧的世界。


你會(huì)遇到美食

01蝦扯蛋

臺(tái)灣的夜市小吃,現(xiàn)在在曾厝垵就可以品嘗到哦~脆香的面糊加上鵪鶉蛋和鮮蝦做成半球狀,再配上沙拉醬,酥甜香融為一體,簡直不要再好吃了。

02龍蝦、生蠔、螃蟹、黃魚、大海螺

來到廈門,天時(shí)地利人和,不大吃一頓海鮮怎么行?曾厝垵有許多像這樣實(shí)實(shí)在在賣海鮮的攤位,份大量足,看起來就覺得過癮,吃起來就一個(gè)字,爽!

03榴蓮糕、雞腳凍、土筍凍、烤豬蹄

愛吃的你怎么能錯(cuò)過這些罕見的美食呢?榴蓮酥吃過不少,這榴蓮糕可還是第一次見呢,鵝黃色的面皮,看上去就很有食欲,里面包裹著融入濃濃榴蓮味的奶油,一口咬下去,松軟可口,幸福感滿滿。【5元/塊】

無骨雞腳凍,也是來自臺(tái)灣夜市的一種小吃,雖然看上去油油的,吃起來卻一點(diǎn)也不會(huì)覺得油膩,膠紙?zhí)貏e豐富,而且鹵汁完全附著在雞腳里,口味香濃,口感也很順滑。

土筍凍是閩南的特色小吃,相傳是鄭成功收復(fù)臺(tái)灣時(shí),為解決糧草緊缺而發(fā)明的一種食物。它色澤灰白,晶瑩透明,鮮嫩清脆,柔糯清爽,富有彈性,吃過回味無窮~【15元5個(gè)/10元5個(gè)】

烤豬蹄,經(jīng)過燒烤之后的豬蹄,感覺沒有那么油膩,而烤的微焦的地方又很香,平時(shí)愛吃一手店、小蹄大做的朋友們可以去試一試,又是一番不同的滋味呢。【15元/個(gè)】

04芒果汁、燒仙草

鮮榨芒果汁,原材料就是下面的大青芒,現(xiàn)榨現(xiàn)賣,果汁清香甘甜,我不會(huì)告訴你我是聞著香味找過去的??【20/杯】

奶茶燒仙草,我的最愛啊,杯子里除了仙草,還有麻薯和芋頭,光料就加了小半杯,15元/每杯可算良心價(jià)格了。

05厚吐司、蚵仔煎

厚厚的吐司裹上金黃的雞蛋漿,在鐵板上滋啦滋啦不停翻烤,最后涂上煉乳,又酥又甜,香軟可口,再配上水果沙拉,清爽不已~

蚵仔煎(?-ā-jiān),其實(shí)并非臺(tái)灣特有小吃,據(jù)說它是人們?cè)谪毨o法飽食的社會(huì)環(huán)境中發(fā)明的一種代替糧食的創(chuàng)意料理,是閩南語系地區(qū)(閩南、潮汕)的產(chǎn)物。新鮮的牡蠣被土豆粉和蛋液包裹,撒上菜,最后淋上一層秘制醬汁,酸甜入味,北方的朋友可以來飽飽口福了~


你會(huì)遇到藝術(shù)

在曾厝垵,人人都可以成為自己的藝術(shù)家。陶藝小館,你可以親自動(dòng)手制作屬于自己的陶瓷杯罐,把它送給你愛的人。不管外面的街道有多么喧鬧,這家小店里一直凝聚著一種認(rèn)真與專注,如同亂世里的一汪清泉,流淌過你的內(nèi)心,讓你變得安靜,暫時(shí)停下腳步,去創(chuàng)造一份原始的美,一份屬于你自己的美。

作為中國最文藝的漁村,曾厝垵自然少不了手工藝品的小作坊。當(dāng)我走進(jìn)這家手工皮具店時(shí),心中只有一個(gè)詞,那就是,匠心。如果你不放心網(wǎng)上打著純手工制作的旗號(hào)來賣的包包,不妨你來這里,老板可以按照你的要求給你私人訂制,做這世界上唯一的包包~

安利就這么多,趁著年輕多出去看看,吃遍中國,逛遍中國,總會(huì)有不一樣的收獲!

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