? ? ? ? 農(nóng)民工一向是最受我們關(guān)注的一個(gè)群體，他們每天都出入各個(gè)塵土飛揚(yáng)，夏天熱冬天冷的工地，干著我們最不愿意干的臟活累活，我們?cè)谙硎苤利惖某鞘薪ㄔO(shè)，他們卻連看一眼自己勞動(dòng)成果的時(shí)間都沒有……所以我們希望付出了那么多辛苦的他們也能好好吃頓飯，希望工地能落實(shí)農(nóng)民工們的吃飯問題，要為他們的健康負(fù)責(zé)！

每到中午或晚上，一些建筑工地附近就聚集著一些推著餐車、叫賣盒飯的小攤販。這些流動(dòng)攤販為工地農(nóng)民工就餐提供了便利，但衛(wèi)生狀況卻令人擔(dān)憂，而且多數(shù)都是無證照經(jīng)營。隨著天氣日漸炎熱，食物也比往常更加容易變質(zhì)，工人們的就餐安全問題也日益凸顯。

很多工人在路邊攤吃飯。工地旁流動(dòng)餐車扎堆。

5月30日11時(shí)許.見素經(jīng)項(xiàng)目一負(fù)責(zé)人推薦學(xué)習(xí)，經(jīng)一建筑工地門口看到，已經(jīng)有很多流動(dòng)攤販陸續(xù)來到現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤，這些快餐車較簡(jiǎn)陋，都是電動(dòng)三輪車。一名攤販將攤位選在了工地門口的一棵樹下，攤販將塑料小板凳和小桌子在地上一字排開，快餐車上面放著七八個(gè)飯盆，每個(gè)盆里盛著做好的各式飯菜，另外還有一箱啤酒和一些塑料碗筷?！?2元一份還是自助餐，飯菜管飽，湯隨便喝。著實(shí)非常便宜”攤販信誓旦旦地說，“而且菜是早上剛買的，用的油是超市買的，絕對(duì)衛(wèi)生可靠，絕對(duì)衛(wèi)生”。

這些攤販擺開陣式時(shí)間不到20分鐘，三三兩兩的民工逐步漸多，只見人拿著一次性的紙盒套上了一個(gè)塑料袋，排隊(duì)自助三葷三素不同的菜品，隨處可聞到一股飯菜味?！傲鲃?dòng)攤點(diǎn)占道經(jīng)營嚴(yán)重，不僅影響環(huán)境衛(wèi)生、堵塞交通，而且衛(wèi)生狀況堪憂。

今天中午我也與一位李師傅交流了會(huì)，他在建筑工地干了快20年，告訴我工地食堂的菜品單一，中午，晚上價(jià)格會(huì)高3元一餐。工人們即使知道他們的盒飯來自無牌無證的小家庭作坊，但也無奈“幫襯”?！拔覀兏傻氖求w力活，如果肚子里面沒油水干活就沒有力氣，在這里12元管飽，我覺得還行。正在這時(shí)一輛運(yùn)土車經(jīng)過，路邊的灰塵和沙粒不時(shí)被風(fēng)吹到小攤上來，就餐的工人顯然習(xí)以為常，繼續(xù)大口吃飯，談笑風(fēng)聲，然后將吃完的一次性泡沫飯盒、筷子和殘羹剩飯等丟在道路邊攤販準(zhǔn)備好的垃圾桶里。

做為本身從事飲食行業(yè)出來的見素，深知農(nóng)行工的辛苦。但是馬路食堂，安全確實(shí)難保證。敬請(qǐng)建筑工人朋友們還是多注意一下自己的飲食衛(wèi)生。不要只看到不同價(jià)格的差異與菜品的選擇多元化，隨意對(duì)一日三餐盲目選擇，這也是對(duì)自己及家人的不負(fù)責(zé)任表現(xiàn)。

天氣炎熱，飯菜放久了很容易發(fā)餿變質(zhì)。特別是在工地門口的路邊攤，出售的食品沒有任何衛(wèi)生保障，萬一吃壞身體將投訴無門。而且在酷暑高溫下，沒有冷藏措施的飯菜極易滋生細(xì)菌，具有很大的衛(wèi)生安全隱患。

話說到這里，更重要的項(xiàng)目上，乃至于建設(shè)部門關(guān)鍵還是要加大對(duì)建筑工人的關(guān)心力度，工地內(nèi)部食堂要改善伙食，做好建筑工人的后勤保障，特別是高溫天氣下，更要給工人提供放心的“吃”問題。也呼吁一些建筑單位提高與認(rèn)識(shí)農(nóng)民工的生活標(biāo)準(zhǔn)。城管，環(huán)衛(wèi)，派出所應(yīng)該對(duì)工地周邊攤販的統(tǒng)一管理，形成門前三包責(zé)任制度。更希望一些建筑包工頭，班組正確灌輸正能量的思想。民工不僅僅是提高技術(shù)的施展，也要提高自己的生活標(biāo)準(zhǔn)，才是一個(gè)合格社會(huì)建筑從業(yè)人。