臘月二十九家公的生日，按照慣例要吃長壽面。山西人吃長壽面有個講究，就是一定不能用刀切面，用刀切就寓意著斷了，所以要吃拉面，拉的越長越好，寓意福壽綿長。做為山西的媳婦，當(dāng)然要學(xué)著做拉面啦。雖說現(xiàn)在做的也不太好，拉的不像別人的長，也不細(xì)，但吃起來還是很彈有嚼勁，自我感覺還是很不錯的。所以今天一早起來就將面和好，這個面要提前和，和好的面需要一段時間醒面。和面時水要多點讓面要軟些，面里還要加一點鹽，這樣面才能更有韌性不容易斷。今年的長壽面做的還不錯！

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因家公的生日在年底，所以我們一家三口每年過年都要回來給他老人家慶祝。由于今年二老前段時間住院，身體剛恢復(fù)。吃的不多，長壽面只吃了小半碗，蛋糕也沒吃，就休息了。不過吃蛋糕只是個形式，老人家身體健康比什么都重要！祝福家公生日快樂，健康長壽！

繼續(xù)關(guān)注疫情，新聞?wù)f武漢封城了。向武漢人民致敬！原本我姐要帶著媽媽一起去泡溫泉的，酒店也定好了，一看這種情況，趕緊取消了形成，為大姐和老媽的行為點贊！希望大家都要提高意識，少出門，戴口罩，多喝水，勤洗手。保護(hù)自己，也保護(hù)別人。希望能早日戰(zhàn)勝這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭！