? 中國茶葉歷史悠久,種類繁多,人們對茶的觀點也是各有千秋,茶以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕聞名于世。中國人對茶文化的推崇也是在一直延續(xù),從而茶成為了我們生活的必需品。
? “春風解惱詩人鼻,非葉非花自是香”,茶如詩詞,帶著陽春三月的柔美溫婉,藏著夏日酷暑的熱烈豪放。有的人愛茉莉花茶的香氣鮮靈,溫文爾雅;有的人愛雨前龍井的低調(diào)韻味,細膩綿長;有的人愛君山銀針的甘甜清爽,性直豁亮……對喝茶的理解,也是對人性的感悟。
? 泡茶講究茶具、用水、水溫、心境等等,任何一個因素都會影響茶的品質(zhì),要想泡好一杯茶,也絕非易事。愛茶之人尤為講究泡茶技巧,“頭遍水,二遍茶,三遍四遍是精華”,泡茶過程既簡單又美妙,泡出來的茶如甘露一般美味。喜歡一樣東西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,做人也一樣,享受發(fā)現(xiàn)的過程別有一番耐人尋味。
? 很多人總是把愁托付給酒,借酒卻未必能消愁?!皟褳r中山,必無千日醉”,若以茶代酒,可解酩酊大醉之苦,心境的平和會感染周遭的平和。面對人生百態(tài),世界的繁華繽紛,人需要尋找一處內(nèi)心的平靜,取一合甘甜的清泉入盞,享受每一道茶帶來的味覺沖擊,經(jīng)歷苦與甜之后又回歸平淡,平淡而知味,生命在于動靜結合。
? 我有一杯茶,足以慰風塵,與君共勉。

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