坐在空調(diào)房里,享受著表面的清涼,一股股潮悶的冷氣,思緒飄到了老家的夏天。
那時候的夏天,沒有空調(diào),沒有現(xiàn)在的無所事事,心是快樂的。
那時候,一到夏天,心就狂歡開來。瓜果蔬菜都成熟了,一派豐收的景象。
每天早晨,我就拿上菜籃子,去家里的菜園子瞧瞧。享受采摘的樂趣,而且也曾有我勞動的汗水呢。爸媽挖菜穴,我就放菜秧子。爸媽澆水時,我也會拿上小瓢湊熱鬧。沒事時,找找菜葉上的蟲子,捏下來把玩一番。
開始采摘了。翠綠的豆角如同姑娘們長長的辮子,靜靜地垂下來。醬紫色的茄子躲在寬大的葉片下面。又尖又長的辣椒簇?fù)碇淮さ镁o緊的。紅的透亮。記得有一次午飯時,我看到鄰居家就炒了一碗切成圈圈的紅辣椒,一家人圍在飯桌旁,時不時嘬著嘴巴,好像在吃世上最美味的菜。
看著他們的吃相,我禁不住流口水了。趕緊跑回家,要媽媽也照著炒一碗給我吃,媽媽笑了:”好,好,你到時可要都吃完哦?!拔覞M口答應(yīng),這么好吃的菜,幾碗我都吃得完。媽媽果真炒了一碗紅辣椒給我吃,我趕緊拿起筷子吃起來,剛放進(jìn)嘴里,就瞇著眼,嘴巴受不了辣味,不禁發(fā)出“滋滋”的聲音:水,水,水。除了辣味,哪有其他好滋味呀?辣味就像火一樣燒的舌尖發(fā)麻,仿佛火山噴發(fā)的熔巖。
為什么鄰居吃得那么津津有味,而我卻是痛苦呢?鄰居家人口多,生活拮據(jù)。兄弟姐妹搶著吃,味道自然就足。我們家平時是用辣椒炒肉,辣椒炒肉。味道自然豐富,鮮美。而現(xiàn)在就一盤素炒辣椒,又怎么會受得了呢?
我們種的西紅柿個頭大,味道美,一個個西紅柿掛在枝頭,就像一顆顆巨大的紅寶石,在陽光映射下散發(fā)出誘人的光彩。有時候我都等不及去洗,直接在衣服上擦幾下,就放進(jìn)嘴里咬開了。滿滿的汁水,甜中帶一點(diǎn)點(diǎn)酸。細(xì)膩的果肉與酸甜的口感完美結(jié)合,令人回味不窮。
媽媽還會種一些豌豆,等到顆粒飽滿了,里面的豆子呼之欲出,媽媽就會摘下來,將豆子剝出來,買點(diǎn)肉。煮豌豆肉湯給我們吃。生的豌豆脆脆的,甜甜的。煮熟的豌豆粉粉的,綿綿的,猶如初春的微風(fēng),輕輕拂過舌尖,帶來淡雅清新的味道。肉的鮮,豆的清,融合在湯里,仿佛在味蕾上繪制了一幅田園詩畫。
而今,那些美味,只有回憶與我作伴了。