漢塞爾與格雷特

電梯在上升,一包藍(lán)莓干卻把我拉入了道德的谷底……

是這樣的,小孩子哪都見,可據(jù)我多年觀察,2-5歲的(現(xiàn)代)小孩子最容易盯著你手里的零食看。他們多由年老的爺奶背著,出現(xiàn)在樓梯間和電梯口,蒼老繁忙的爺奶們不僅日常買菜、保健跳舞,還兼帶孫子。往往進了電梯,這些蒼白的頭都面向電梯正門一動不動,或是盯著電梯樓層數(shù)字走位,嘴里嚼著兒音帶著孫子念“4樓、5樓……我們要到咯!”全然不覺背上的孩子此番已經(jīng)是另一種心理狀態(tài)。而這種心里狀態(tài)的轉(zhuǎn)變多半是因為你我手里的零食,噼啪作響……這時兩只無辜的眼睛便與你四目交望,你吃還是不吃?那雙圓睜睜的無辜眼睛把你上下打量——從你的臉望到你的手臂再五指,五指夾出一顆藍(lán)莓干,我掩耳盜鈴似得放進嘴里,難熬的那一秒覺得連咀嚼都是無禮、丟人和背信棄義的。

他們到了,電梯門一開,那雙眼睛還是直勾勾地不肯撤去,越來越遠(yuǎn),直到電梯門合上。

我還是覺得我有愧,所有的大人都有愧,所有電梯里的大人都不該忘情地拆開零食包裝袋。以前也見過電梯里瘋狂吸允棒棒糖的少婦,誰知電梯一停,半路剎來個至多幼兒園小班的女孩,牽著媽媽闖進來,她眼不眨、手不停,獨獨指著少婦撅起的嘴——媽媽,我也要!我也要!

那支棒棒糖大概是香草、又大概是草莓,總之香得澎湃,又加之小女孩的尖叫,搞得少婦吃也不是,不吃也不是,忙從嘴里抽出來輕描淡寫般垂到右腳褲縫,好像這么象征性地一遮,棒棒糖的影像就能頃刻從女孩的腦里抽離。媽媽也難堪,剛才還好好的一個孩子,頓時便沒救了,一支棒棒糖就把她打回了小畜生的原型。于是少婦和媽媽一齊合力,上演了最不可能的可能——“這個小孩子不能吃!”

我在一旁偷笑,發(fā)現(xiàn)天底下大人都一樣,只要一急,智商立馬降得跟孩子同等。她不能吃誰還能吃?你們就瞎扯吧,什么吃了長不高、吃了不漂亮……況且這還不是“天底下”,這只是電梯內(nèi),小小一平的方塊里,香甜和哭鬧是最不能并存的。終于1樓到了,孩子被生拉硬抱撤出去,背后是那只小手無力地指著一個慚愧不安的大人。

于吃零食上,我把學(xué)齡前的小孩粗劃為兩種:一種是家里冰箱、抽屜打開都是吃不完的發(fā)光發(fā)彩的零食的;一種是大人迷信絕不給孩子買一袋零食堅信這是為了孩子好、讓孩子從小贏在某種他們所偏執(zhí)地認(rèn)定為“克制”的起跑線上的。我較不幸,屬于后者。

兒時上的幼兒園,全縣僅一家——“XX縣機關(guān)幼兒園”。從“機關(guān)”二字便能窺探其中厲害?!皺C關(guān)”彰顯在教育,從老師到小朋友清一色普通話交流,與國家現(xiàn)代教育事業(yè)接軌;“機關(guān)”也彰顯在飲食水平,早午飯豐盛,酸甜辣咸、營養(yǎng)豐富。因為“機關(guān)”,所以還一力促成了地標(biāo)——本縣唯一一座幼兒園在放學(xué)后會形成販賣零食的鬧市,問題就在這兒了。

總是每天下午4點半,由燙著卷發(fā)的隔壁班的老師拿著大門鑰匙把門打開,我們便哇地沖出去。這一聲哇叫得此起彼伏,一是叫解脫,憋了一天終于放學(xué),也叫給門外的家長們聽;二是叫買東西(大概只有我這樣吧),終于可以縱情地shopping了!那些低矮的攤販整齊地順著幼兒園大門兩邊擺好,就候著我們這一聲哇。而這一秒,孩童搖身一變成主顧,牽著大人的手低頭采貨——甜的、咸的、金的、銀的……攤販們臉上藏不住的激動,這半小時內(nèi)進賬無數(shù)。

我媽總是立在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的人群外向我招手……

我已不記得多少次哀求她給我買零食,沒一次如愿?;蚴俏宜Y囌驹谠夭粍?,她只說那你站吧,我走了。隨即便真的丟下我自己走了;或是我哭著跟在她后面,直到終于熄了火她才回頭挑釁似地問你哭飽了嗎?

“飽了?!?/p>

“走吧?!?/p>

結(jié)果還是一樣,我還是什么都沒得到。所以二十多年來幼兒園門口的攤販至今仍是我的夢魘,感覺就像每天定時都會出現(xiàn)在身旁的一道彩虹,你以為它離你很近,等你走近想摸一摸,發(fā)現(xiàn)還是很遠(yuǎn)。而當(dāng)年那些滿臉疼愛輕易就掏出人民幣資助的家長和被資助的我的同學(xué)們,就成了我的敵人,我恨他們的甜蜜和寵溺唾手可得。

我媽零食不給我買,但書卻讓我看。一個得不到零食卻擁有一堆書的小孩,很容易在書的字里行間找到關(guān)于食物的碎片。為了對應(yīng)我當(dāng)時的年紀(jì),就從童話書看起。有踩著「面包」過河的女孩、有小紅帽的竹籃里的「香腸」、有《漢塞爾與格雷特》——這是重中之重,它還有坊間較為流傳的名字——《糖果屋》。

內(nèi)容我無需復(fù)述了,這一篇流程設(shè)定跟其它篇章的基本一樣,有孩子、有女巫、有大戰(zhàn)女巫,最后是幸福生活。只是《漢塞爾與格雷特》花了繁重的筆墨描寫女巫的房子,而年幼的我便沉浸在文章里——餓瘋了的兩兄妹抱著女巫的房子狂啃的畫面——餅干的墻、奶油的泥、巧克力的房頂還噴出棉花糖的煙霧……這每一樣都正中任何一個幼年兒童的味蕾命脈、每一處都在拷問學(xué)前兒童的靈魂核心。

而此篇的女巫也是幾乎所有格林童話里最別具一格的一位反派。身為甜品達人,卻以小孩續(xù)命。不要美貌、不要長生,只要吃小孩,布下的陷阱也是最花心思的,最后還把哥哥圈養(yǎng),妹妹用來做苦力。只是格林童話里的主人公都太聰明,最后女巫被兄妹倆合力推進火爐??陀^來說這對兄妹吃了一頓霸王餐,而這頓霸王餐透過文字漸漸在我腦里具象起來,讓我魂牽夢繞,留下后遺癥。

童話都是在講道理的,這篇講的道理大概是告誡孩子們不要亂吃陌生人的食物。我一位好友也是在這個年紀(jì)去過一趟“糖果屋”,其實就是拐賣,因為一朵米花。

米花就是米花糖,四川、貴州都有,是古樸華夏點心中的一例。貴州的老太太們做的米花都糊滿紅糖漿,切成塊塊正方,蓬松酥脆,往往還含雜芝麻和花生。而好友當(dāng)年被半路伸來的米花拐走,拐了幾十里地,好在最終還是被尋回來。罪犯還不是老巫婆,是五大三粗的成年男人。我們只笑他蠢,可想來也正常,拐走小孩不要太容易,只要是香的甜的,絕對跟著走。

不然各類糖果品牌的商標(biāo)怎么都是小孩子?不二家的牛奶妹不就堂堂正正在“勾引”嗎?伸出一條舌頭似招呼你快來,甜呢。經(jīng)常不自覺買兩包,首選旗下牛奶棒棒糖和巧克力夾心硬糖。而且我發(fā)現(xiàn)一些老牌糖果公司,牛奶糖都做得很好。大概奶糖是Sweets中的基石,奶糖做得棒才能帶動其他產(chǎn)品?!靶」忸^”悠哈也是奶糖做得最棒,或者再往前一點,國產(chǎn)喔喔佳佳或者大白兔都是以奶糖為主打。當(dāng)年幼兒園門口的那些攤子賣得最好的就是喔喔佳佳,我也喜歡。首先是它的形狀,小小一方片不會塞得滿嘴,且喔喔佳佳容易嚼,再有喔喔佳佳天生兩種口味:公雞是牛奶、猴子是咖啡,無論哪一種都很適口。

大白兔就更老一點,但大白兔有個致命缺陷,就是太硬。當(dāng)然如果如火朝天的夏季買來吃,或者早就揣兜里的被捂熱的幾顆是沒這個問題的。關(guān)鍵是常溫或者天寒地凍剝開一顆新鮮的,基本硬得磕牙。后來學(xué)聰明了就先放嘴里含幾下,舌溫會使它稍稍變軟??墒窃傩〉暮⒆泳桶静贿^這點耐性了,比如我,以前就被大白兔扯掉過牙齒。那些松動黑爛的蟲牙,經(jīng)過大白兔的助力,連血帶肉一齊扯下來。突然這么一吃痛,上一秒還在一臉幸福咀嚼的小人立馬痛得哭花一張臉,更為難的是糖還沒吃完,在到底要放聲痛哭還是繼續(xù)咀嚼這兩難的選擇間你不能很好的權(quán)衡,只能張著一張嘴對著空氣哇哇大叫不敢動,大人連忙趕過來扒開嘴一看——白的奶糖連同紅的血洼在一腔口水里,還讓你先吐了,你不肯,自此血腥和奶香的嚴(yán)峻事態(tài)就被包在嘴里慢慢發(fā)酵,一觸即發(fā)。

奶糖為什么會扯牙齒?我了解了一下,發(fā)現(xiàn)它不是我們普遍所認(rèn)為的硬糖,硬糖大不了咬碎,不會出現(xiàn)糾纏拉扯的現(xiàn)象。而大多數(shù)奶糖,只要你翻開包裝背面,清楚寫著種類:膠質(zhì)型糖果(大概是這樣)。所以這樣的膠質(zhì)類糖果多半都會產(chǎn)生以上困局。同類還有各種牛軋?zhí)?,都是這樣蘸蘸粘粘的質(zhì)地,都有可能扯掉牙齒。

以前不是經(jīng)常吃那道最著名的花生牛軋?zhí)菃??白的糖紙、藍(lán)的花紋,印著開口花生兩粒。嚼兩下濃得滿嘴香氣,而且還吃不膩。那時候外婆有個小賣部,什么七葷八素、家長里短都賣,鋪子前的玻璃罐里就有一大罐牛軋?zhí)恰K绾问召M的我忘了,我只記得有次一個小孩跑來買,按平時外婆和這些小孩的交易規(guī)則,都是遞了錢后自己伸手進罐子里抓。但是那個小孩不老實,小手伸到罐子里眼神卻不離我外婆,因為想干壞事。而敏銳的外婆瞥見賊光,馬上盯緊他,立刻被逮到試圖“海底撈月”的小手——明明只能拿兩顆的,居然肥著膽子抓了一把。外婆那只老手立馬打過去,嚇得小孩扔掉多余的牛軋?zhí)寝D(zhuǎn)身便跑了。

我發(fā)現(xiàn)男人和女人在飲食的偏好上是有很大差別的,從小就觀察了我家餐館那么多飯桌上的男男女女,發(fā)現(xiàn)兩種性別的成人夾菜是呈一種永不相交的趨向的。如果你長了一對上帝視角,你往飯桌上方鳥瞰,這些七角八叉的筷子劃出來的曲線雖然看似互相交融得熱鬧,可當(dāng)你回到地表再看,便能從側(cè)面看到其實這些筷子們是以一種混亂的規(guī)則在伸縮,彼此都在根本沒具象劃分出來的界限里有序地夾,從不越界,就像蜜蜂,看似哄亂,實則每一只都在按照自己的秩序攀爬。女性多半攀爬在涼拌菜和各種新鮮時蔬上;而男性多附庸于肉菜、炸物和口感酥脆的菜品上。當(dāng)然我這個看法完全片面,只能證明我從小所看到過的大人們的吃飯規(guī)律。

但有一個規(guī)律是絕對的——兒童時期,無論男女,對甜食都絕對瘋魔。唯有這個年齡段男女的口味偏好是基本一致的,這些都是有科學(xué)依據(jù)的。所以試圖揩油外婆的牛軋?zhí)堑男『⒁膊浑y理解。我有一個表妹,算是遠(yuǎn)古時期的事了,當(dāng)時她大概3歲左右,我則10歲左右。因為這位表妹家就與我家相鄰,她算是第一個離我最近的同輩親戚,所以經(jīng)常拉著她玩。

說到這位表妹不得不提她的媽媽,我這位表阿姨對她極盡關(guān)愛,但也嚴(yán)厲。印象最深的是有天表妹不知道吃了什么含肉絲的東西,卡在門牙縫里一絲,表阿姨就讓她去刷牙,誰知肉絲太頑固,一次根本搞不定,表阿姨就讓她再刷。3歲的表妹就這樣來來回回地接著一杯又一杯的水蹲到廁所刷牙,本來那個水杯就大,她小小的手端著水杯已然費力,又要從這費力中再勻出更多的力氣刷牙。廁所里此起彼伏的都是她稚嫩的因為用力刷牙而發(fā)出的沒有規(guī)律且聽著難過的喘息聲。開始我還蹲在一旁看,后來都看煩了就走了。

我們那條街算是當(dāng)時的縣城私人蓋房的第一街,有點小錢的基本上都在那幾年搶著地盤蓋了房,后來人慢慢多起來成了最繁華的地段。一繁華便成“社會”,有社會便有商圈,而商圈的最底層是一個老太太用簸箕搭成的“賣場”,最貴的商品五毛錢,主顧便是表妹這樣的小孩。

恰好我這位表妹又是那種見吃就張嘴的型,而且她幾乎永遠(yuǎn)吃不飽。我爸媽經(jīng)常偷偷把她抱來喂東西,不圖別的,就圖看她吃東西的樣子,只要給她,她便抓著連飯帶手一起伸進嘴里,動漫感極強。經(jīng)常揣著幾毛錢就去光顧那個攤子,買的都是些看起來臟、亂、差的三無產(chǎn)品,還會背著她媽,偷偷躲到走廊或是哪的角落去吃完。于是常在河邊走的表妹膽子越來越大,一天下午正與老太太“交貨”的時候被表阿姨逮個正著,表阿姨兇相立現(xiàn),拿著她的貨猛地砸在人攤子上。這位慈母偵查界的“FBI”,在那一秒殺出來一舉拿下她眼里的“人贓并獲”。你說我媽那樣的就算了,我能理解,她大不了不給我買,可表阿姨這樣當(dāng)著攤販的面教訓(xùn)孩子、死磕到底的我還是第一次見。才幾分鐘時間,她把女兒和攤販一起教訓(xùn)——

“你們賣的這些是什么?小孩能吃嗎?”隨即又轉(zhuǎn)頭,“你上哪得的錢?是不是你奶奶給你的?”接著鉗住表妹的小胖手直接把她扯回家,她這么一說,便很可能有第三者遭殃——我的姨奶、表妹的奶奶會被即刻立案起訴。

“三無”糖果我也瞧不上,一是不干凈,二是由于它量產(chǎn),為保成本多添加濫竽充數(shù)的媒介。與其吃這些糖果,還不如吃一些民間的手工糖果,精致好看又美味。

前幾天在網(wǎng)上看到國內(nèi)棉花糖師傅手藝精湛,兩分鐘內(nèi)裹出層層疊疊五顏六色的“一朵花”,驚呆了外國人。棉花糖是真好吃,高溫高熱飛出糖絲就被木棍裹起來,這便是漂亮的手藝。且它不外乎是白糖,很安全,白糖是吃不壞人的。

小時候太調(diào)皮,非要賴著棉花糖老板給機會自己嘗試,機會是拿到了,可卻裹出一坨死疙瘩,不軟不松不像一朵云,像一坨搖搖欲墜的腫瘤。

而同樣是棉花糖,“Marshmallow”就又不一樣了。出生海外的它更像是能長久保存的工藝品,我們的棉花糖是要即食的,可這位可以等,它更小巧精致,也更恐怖??植朗且驗榭戳藝饪植榔?,主角們森林野地里燃上篝火,說起鬼故事來,這時他們就非要拿出棉花糖串在木棍上烤,心里便不禁暗想“你們怎么都吃得那么糙???”木棍都還是隨地?fù)斓?。一旦真的鬼一來,他們又尖叫四竄,棉花糖撒了一地,不僅粗糙還浪費。

繼續(xù)民間手工糖果,還有那種畫個“鐘面”,“時刻”是以各種動物玩具代替的。這個糖好玩是在于它兼帶一種消費者的參與性,娛樂與賭博并兼——想轉(zhuǎn)飛龍只得鳥、想轉(zhuǎn)鳳凰只得雞……怎么就那么好玩又那么難!

而那些師傅們的小腿下,永遠(yuǎn)熱著糖稀。我喜歡他們那把操作的勺子,先舀一小勺,然后鋪于光滑石板上,畫什么得什么,永遠(yuǎn)都是那只小勺操作,且流程順風(fēng)順?biāo)煌享场2贿^除了大樣的龍鳳孔雀,轉(zhuǎn)到其他的花樣我都不要,泄憤一樣只讓他給我弄個“餅”,再小棍沾上就當(dāng)吃棒棒糖,棒棒糖也不能不精致——還得點上眼睛和嘴。

說到糖稀還有一種,更光怪陸離,藍(lán)的紫的綠的紅的都發(fā)著光,叫“攪攪糖”。兩根小棍插進去就這么慢慢攪上來。一是味道我不喜歡,甜得心慌;二是外形和顏色太奇怪,像怪物的體液。而且小孩子一口吃不下,就只能含在嘴里,含累了拿出來還得繼續(xù)攪動,以防它墜下去,于精神和身體上都是折磨。

去年監(jiān)督小學(xué)一年級的表弟讀課文,讀到一篇關(guān)于過年的,寫:

“二十三,糖瓜沾,

二十四,掃房子,

二十五,磨豆腐,

二十六,(好像是什么燉肉),

二十七,宰公雞,

二十八,把面發(fā),

二十九,蒸饅頭,

三十晚上熬一宿,初一初二滿街走?!?/i>

聽他念完我突然發(fā)笑,這也太北方了。首先我們不發(fā)面,更不會蒸饅頭。小小孩子念這些與他日常生活難以重疊的課文根本提不起共鳴。唯一的糖瓜我也是從紀(jì)錄片里看到的,根本沒見過。紀(jì)錄片里糖果做成“南瓜”,被錘子大力一敲便碎了一地“瓜片”,小孩子歡歡喜喜撿起來吃。

只是糖瓜不懂,可那一敲我是懂的。我的童年也有被敲出來的糖果,是“叮叮糖”。

叮叮糖總是一大塊平“睡”在婁里,蓋著塑料紙被人挑著賣。賣的人把手里的敲糖鐵具(通常是一把錘子和一個鑿子)敲出悠長的叮叮聲,也省了叫賣的力氣。你買多少他就給你敲多少,平口的鑿子按住糖面,錘子一二三下鑿出糖塊再包給你。

叮叮糖敲起來是硬的,可其實含到嘴里是綿軟拉扯的。沒見過怎么做,但我想大抵是谷物為原料,因為含到最后總是能含剩一些谷殼草料在舌尖,是原始又粗糙但卻好吃的糖。

成長于90年代的孩子很幸福,我們既能看到這些手工的糖果是如何操作的,歷歷在目;也能被各種琳瑯新品包圍。這邊手工的吃膩了,轉(zhuǎn)個背就能在那邊的店里買舶來品。我們是歷史的“試甜者”。

而我做過最奢侈的事就是拿一塊錢的早餐錢買一根棒棒糖。

那時候也不知是中了什么邪,一塊錢我能吃很飽了,非要買那根棒棒糖,爽了一節(jié)早讀課課間十分鐘,接著餓幾個小時。

回想了一下,那支棒棒糖似乎是珍寶珠。其實味道也算不上多特別,只是水果口味的硬糖我特別鐘愛,尤以各種橙橘類口味最佳,迷那個味道。

棒棒糖名字姣好——Lollipop。因一樣的前綴,Lollipop與Lolita最搭。這么說不免情色,我只是想到了N年前看過的一部色情片。當(dāng)然產(chǎn)自日本,打扮成學(xué)生妹的女主角梳著兩支辮子走在放學(xué)回家的路上,這廂甜美Lolita含著一支粉色Lollipop,表情輕佻鮮艷,引來那廂墻角下的陌生色魔……

Lolita卻不怕,舉著手中的Lollipop繼續(xù)勾引,這糖也甜、肉也甜,于是整個畫面都是甜膩的,接著她把棒棒糖從口中抽出,眼睛盯著色魔,慢慢把它伸向了自己的下體,這便到正題了……

這是色情片的基調(diào),當(dāng)然纏綿、潮濕又美好。只是咱們得客觀一點,事物都是兩面的,甜美的東西也能割人。從水果硬糖想到《水果硬糖》。

猛片,看的人不少吧?女主角艾倫·佩吉為給自己被色魔侵犯的好姐妹報仇,順著色魔的套路讓色魔落入自己圈套。一個未成年少女,背著挎肩包,裝著的是她懲罰色魔的工具,從生理上直搗色魔的堡壘。她下藥、捆綁、窒息、放血、閹割……條理清晰更按部就班,弄得色魔叫苦不迭、全盤崩潰,最后逼他跳樓自殺……

此般色魔攤上了讓他滿嘴滴血的水果硬糖,我看得既揪心也過癮。當(dāng)年還有網(wǎng)友提問片名的寓意,其實不難理解。因成品的硬糖,總是在制作過程中不免竄入空氣,一珠泡泡就被凝結(jié)于糖內(nèi)。你慢慢含著……含到那個缺口,突然它變薄變利成了一片刀口,一不留神就給口舌割出一道,是甜美的兇器。

水果硬糖老大嘉云糖工藝再精湛,也都會有這種淪為刀口的幾粒。嘉云糖味道眾多,除了最愛的柑橘橙子和檸檬,我也愛各類漿果口味。唯獨不喜歡櫻桃味,吃起來像杏仁,更像臭蟲。

看《螢火蟲之墓》,哥哥給妹妹那盒硬糖看著就像嘉云糖,只是妹妹最后還是由于戰(zhàn)亂病死,看著可憐??煽陀^一想又可憐不起來,戰(zhàn)亂是罪過,不過罪魁禍?zhǔn)卓墒悄銈?。片子里最后被妹妹抱著的空糖罐,看著不免唏噓,也于心不忍,愿世界和平吧。

之前在網(wǎng)上看到一張圖片,惡搞美國女星芮妮·齊薇格。大概是芮妮的臉貌很小眾又特別,不似傳統(tǒng)女明星,總是皺皺的像揉成團的濕紙巾。所以有搞笑插畫師刻意勾勒出她含酸帶皺又似笑非笑的臉,做成糖果包裝肖像,粉底黃字寫上“RENNE ZELLWEGER’SEXTREMESOUR LEMON CANDY”(芮妮·齊薇格超酸檸檬糖),我笑了好久!

確實齊薇格的臉?biāo)悴簧厦榔G,可她的聲音是很甜的。《BJ單身日記》、《芝加哥》里都是演技絕佳的代表作。只是看了這支假檸檬糖廣告之后覺得她跟產(chǎn)品真的很契合,拜托她趕緊出品!

另一支龍頭老大是JellyBelly。也是吃了一顆就甩不掉手的,中文譯做糖豆,味道五花八門數(shù)不勝數(shù),而且是軟的。果味的軟糖只要味道做得真、樣子小巧就討喜,既新鮮也不會膩。這些國外的糖商總是能把味道做得很逼真,只是你不能看配料表,一看配料表就驚了——各種甲乙丙丁你聞所未聞的增味劑和染料寫滿背面包裝,看著怕人。

同類還有德國的口力橡皮糖,這真是橡皮糖界的工藝品。

我最近迷上旗下一款叫“美式午餐包”的系列——長方一個袋子里,規(guī)整地碼上漢堡、熱狗、可樂、薯條、披薩……滿滿一袋美式高熱量經(jīng)典,但都是假的、都是橡皮糖,做得惟妙惟肖,像學(xué)前兒童手捏的橡皮泥玩具。讓我不禁陰謀論起來——資本主義國家下的龍頭企業(yè),雇了多少巧手童工來趕貨?這是玩笑,只因?qū)嵲谔蓯哿恕?/p>

橡皮糖我統(tǒng)計了一下,大概分兩大類:一類是表面光滑晶亮的;一類是表面覆細(xì)砂糖的。我愛前者,更干脆。且口力的橡皮糖特別是午餐包系列,口感軟綿厚實,極似年糕,美味舒適,都能把人吃笑了。

前段時間見網(wǎng)上一則滑坡謬誤類段子:巧克力是可可制的,可可是樹,所以巧克力屬于沙拉。

又看到有國外達人分享健康飲食的誤區(qū),相同重量的看似極其健康和嚴(yán)重不健康的不同制法的各類飲食里:

薯片:194大卡/蔬菜干:217大卡;

草莓:100大卡/草莓干:100大卡;

而直指命脈的人生課題巧克力——

牛奶巧克力:565大卡/無奶麥麩巧克力:570大卡/黑巧克力:630大卡。

……

所以到底誰在騙誰?誰又在甜蜜的捕鼠器上流盡了血淚?

我們這一代人被麥麗素侵蝕得百轉(zhuǎn)千回。當(dāng)年到底是哪個聰明人想到把奶粉嵌到巧克力里?而我每次都喜歡慢慢含化表面的巧克力涂層,再靜靜咀嚼中心的奶粉珠,味道極其濃郁的東西都是醉人的。

爸媽幾個月前去澳大利亞,帶來羊毛、紅酒和牙膏。最棒的一例是澳大利亞國寶級TimTam巧克力涂層餅干。我原也是當(dāng)普通餅干試試,只是那份柔滑和香濃炮彈一般往嘴里炸開了。那一分一厘的香甜都是精準(zhǔn)的,稍微吃慢點兒還會于指間融化慢慢朝指根掉下。

東西一旦好吃,埋怨就來了,我埋怨我媽怎么不多帶一點,她說帶貨的份額都給紅酒占了,餅干只是靈機一動隨手帶的。她這么一隨手就搞得我朝思暮想,不過萬事好解決,還好有海淘。

不好解決的是我表弟這樣的新新人類,出生2000年后且居住城市的“漢塞爾”和“格雷特”們,嘴巴刁得很。好幾次我負(fù)責(zé)接送他上下學(xué),看見學(xué)校門口賣的吃食可精致了。打發(fā)他進學(xué)校后我會買上一根熱狗大紅腸(還是鋪在鵝卵石上烤的)悠哉悠哉慢慢走回去;等下午五點又去接他的時候,順帶到學(xué)校巷子口的蛋糕店買兩只甜甜圈,他一個我一個。我買甜甜圈是因為他只吃這個,這些矮你半個身的小孩,好像只吃這類明顯貼有城市標(biāo)簽的食物。因為我舅公吃過悶虧,說他看見學(xué)校門口賣的脆蛋卷覺得新鮮,買了半斤好心等表弟出來結(jié)果他看都不看。

脆蛋卷多好吃啊,攤販們把調(diào)好的蛋液順進去,一上一下燒燙的鐵板一壓,整張取出來趁熱卷成筒,表面還呈細(xì)紋波浪。以前吃的更精致的脆蛋卷還裹進粉色的白糖,吃的時候還用另一只手在下面接著。

都是卷兒,讓我又想起外婆的小賣部零食罐子,除牛軋?zhí)恰⑹溜灐⑻宜种?,還有果丹皮。

以前的孩子真好打發(fā),果丹皮都能吃得那么香。而且沒有一個小孩會安分地把果丹皮“卷筒”從頭嚼到尾,都是把它扯開、把整張“皮子”還原,一定要這樣來回折騰、不干不凈地吃。

同樣玩弄型的吃法也出現(xiàn)在泡泡糖和口香糖上,嚼膩了就開始把玩,從嘴里扯出來再塞回去,再扯再塞……最后泡泡糖經(jīng)歷來回翻攪變得烏黑,然后趁大人不注意再實驗性地塞進鼻孔……

所以我真佩服發(fā)明戒指糖和口紅糖的人,飲食和玩樂一手抓,趣味的壽命時間長,還干凈。

美國長壽綜藝節(jié)目《周六夜現(xiàn)場》會在直播期間穿插搞笑假廣告段子。幾年前的有一集,客串主持是知名女星蒂娜·菲。那一集的假廣告里,她拖著沉重的步伐回到空虛的家,背景聲緩緩道來——

“你是完美的老板?完美的朋友?完美的阿姨?”;

“但當(dāng)你獨自回家,誰又會在等你?”;

“專為單身女士準(zhǔn)備,向您隆重推介——布朗尼丈夫(Brownie Husband)!”

……

接著她抽出一個微波即食式的布朗尼蛋糕盒子放進微波爐,只要30秒立馬抬出一個人形等身的布朗尼蛋糕!她抱著它旋轉(zhuǎn)、跳舞,還促膝長談工作煩心事,其間還用叉子叉著它的“肩膀”和“太陽穴”吃起來……接著她抱起“丈夫”上床、熱吻,“丈夫”的鼻孔立馬滋出熱騰的焦糖漿……整個畫面神經(jīng)且爆笑、諷刺又不堪。最后鏡頭拉長,蒂娜·菲糊著一嘴布朗尼回眸一笑,床上一片狼藉,“丈夫”的殘肢四散零落……

小時候追動畫片,國內(nèi)引進了當(dāng)時日本做的一部《格林童話劇場》,品質(zhì)精良,到現(xiàn)在我都還記得主題曲旋律。遂又在網(wǎng)上點開“漢塞爾與格雷特”這一集,其實說起來這兩兄妹就是太餓了,就這般倒霉地前有吃人巫婆、后有狠心后媽雙雙夾擊。他們?nèi)羰切疫\一點,像《歡樂滿人間》里班克斯家的兩姐弟,遇到從天而降的瑪麗·波賓還會如此磨難不堪嗎?

可細(xì)想也不好,瑪麗·波賓太嚴(yán)厲,她才不會輕易給你糖果,她不僅不給,還老動不動就唱歌,讓你掃房子、鉆煙囪,還給你講一堆大道理。所以總結(jié)小孩子跟糖果本身就是矛盾的,你最需要、可恰好最不能多吃的就是你!

安心做大人吧。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 忙碌的生活中喝一杯茶,感覺很滿足,人應(yīng)該有這種滿足感,所謂知足常樂,懂得滿足就會安然從容,就會快樂。 生活中有很多...
    浪盞閑茶閱讀 520評論 0 1
  • 想念,是一種痛苦, 最愛的人,卻再也沒有相見的機會。 想念,是一種心酸, 最愛的人,還沒有開始就已經(jīng)結(jié)束。 想念,...
    誰染楓林晚閱讀 330評論 0 0
  • 1. 表姐在與丈夫紛爭后找我哭訴: “學(xué)生時代就跟了他,一生只談過這一場戀愛,到現(xiàn)在幻想破滅,感覺真的不值” 這已...
    筆耕不輟桃子曰閱讀 956評論 4 5

友情鏈接更多精彩內(nèi)容