2018-06-27

從田園到餐桌

我們選擇什么樣的食物滋養(yǎng)身心

都對自然環(huán)境有著莫大影響

生態(tài)并不單指產品

而是一種追求天然健康、天人合一的

生存狀態(tài)

我的田園告訴你

生態(tài)農業(yè)傳統(tǒng)農業(yè)的區(qū)別在哪里


1生態(tài)農業(yè)就是傳統(tǒng)農業(yè)嗎?

首先我們來看看國際生態(tài)農業(yè)聯盟對生態(tài)農業(yè)的定義:

生態(tài)農業(yè)是一種能維護土壤、生態(tài)系統(tǒng)和人類健康的生產體系,它遵從當地的生態(tài)節(jié)律、生物多樣性和自然規(guī)律,而不依賴會帶來不利影響的投入物質。

生態(tài)農業(yè)是傳統(tǒng)農業(yè)、創(chuàng)新思維和科學技術的結合,有利于保護我們所共享的生存環(huán)境,也有利于促進包括人類在內的自然界的公平與和諧共生。


而我的田園在生態(tài)農業(yè)在不施用對生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境有不良影響的生產技術和物質的前提下,更是倡使用現代農業(yè)中設施栽培,微、滴灌技術及有害生物綜合防治技術等,以達到在保障食品安全和保護生態(tài)環(huán)境的同時還能提高產品品質與產量的目的,因此,生態(tài)農業(yè)并不等同于傳統(tǒng)農業(yè)。


2生態(tài)農業(yè)的基本原則是什么?

生態(tài)農業(yè)有四大基本原則:健康原則、生態(tài)原則、公平原則、關愛原則。

?健康(Health)原則:生態(tài)農業(yè)應當將土壤、植物、動物、人類和整個地球的健康作為一個不可分割的整體而加以維持和保護。

?生態(tài)(Ecology)原則:生態(tài)農業(yè)應以生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)循環(huán)為基礎,與之合作,與之協(xié)調,并助力其持續(xù)發(fā)展。

?公平(Fairness)原則:生態(tài)農業(yè)以共享環(huán)境和生存機遇的公平為基礎。

?關愛(Care)原則:應以一種有預見性的和負責任的態(tài)度來管理生態(tài)農業(yè),以保障人類及其子孫后代的健康和福利,同時保護生態(tài)環(huán)境


我的田園秉承四項生態(tài)農業(yè)原則,用時間來詮釋了如何做好生態(tài)農業(yè),半年時間的選址,兩年時間對土地進行有機轉化,從選種到培育更是有著中國農科院的專家團隊指導與協(xié)助。

我的田園也立志將生態(tài)農業(yè)帶給更多的人,讓人們熟悉了解并且相信生態(tài)農業(yè)。

而這也是我的田園一直在做的。



健康生態(tài)

堅持自我

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