
01
推薦吃法
泡茶。
02
產品登記信息
產品名稱:?復立茶
登記時間:2010年
產品編號:AGI00406
持有人:?威遠復立茶葉專業(yè)合作社
03
地域保護范圍
復立茶地理標志地域保護范圍包括內江市威遠縣小河鎮(zhèn)的葡萄村、鐵廠村、三合村、玉麥村、青蘭村、新古村、碾子村、新同村、大巖村、小河村、開元村、平樂村、三羊村、牌坊村、民治村等15個村和五四茶場、月亮茶場、鐵廠茶場、五斗茶場、葡萄茶場、三合茶場、玉麥茶場、碾子茶場、開元茶場、菜子茶場、新古茶場等11個茶場,保護面積2254公頃,總產量5000噸。威遠縣位于四川盆地中南部,東毗威遠越溪鎮(zhèn)、南鄰自貢榮縣的雙古鎮(zhèn),西北與仁壽縣汪洋鎮(zhèn)相連,北同我縣兩河鎮(zhèn)接壤,地理坐標北緯29°34'05.8"--29°40'50.3",東經104°17'09.9"--104°22'27.9"。
04
品質特征
復立茶外形扁直勻齊,色澤綠潤、香氣栗香濃郁持久,滋味醇厚,耐沖泡、口感好,湯色嫩綠亮,葉底嫩綠明亮,為茶中上品。
05
產地環(huán)境
復立茶產區(qū)位于穹窿山形地貌中心,高山林立,溝壑縱橫,森林茂密,產區(qū)土壤以黃壤、冷沙黃泥、灰棕泥為主,多為輕壤至中壤,典型的微酸性土壤,耕作層深厚疏松,有機質含量高、礦物養(yǎng)分豐富,肥力中等。土地耕作性能良好,尤其適應茶葉生長。復立茶葉種植區(qū)域屬水域上游無工業(yè)污染區(qū),河流及地下水檢測表明,水質感觀良好,無色、無臭、無味、透明,pH值5.5-7.5之間,其水質均達到國家飲用水衛(wèi)生標準。復立茶產區(qū)屬亞熱帶季風暖濕氣候,春早、夏熱、秋短、冬溫,光照充足、降水充沛、熱量充足。年均氣溫17.9℃,年日照時數1192小時,多年平均降雨量1000毫米以上,無霜期長達330天以上,晝夜溫差大, 有利于茶葉干物質積累,促進茶葉品質的提高。
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收獲及貯藏
收獲時間:8月上旬至10月中旬
貯藏保鮮方法:將復立茶放入厚實、無異味的鋁箔袋、金屬罐密封包裝,放在陰涼干燥處。