最愛胡蘿卜

關(guān)于胡蘿卜的吃法小結(jié)如下：

1.蒸：洗凈不去皮，蒸鍋中火20分鐘，視個(gè)兒頭大小調(diào)整時(shí)間。吃時(shí)去皮。

2.煮：洗凈去皮，斜著切成段，可以和山藥、綠葉菜一起煮湯；也可以和排骨、玉米、蓮藕熬湯；還可以和大米或者小米一起煮粥。

3.炒：魚香肉絲，或者加綠葉菜炒成素菜。


貼：

胡蘿卜：健脾和中，清肝明目，疏通腸胃，增強(qiáng)免疫力。

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