童年的番茄汁

? ? ? ? 晨練結(jié)束,就去菜市場(chǎng)趕早市兒,我喜歡整個(gè)轉(zhuǎn)一大圈,尋找一翻那種“逛早市兒”的感覺后,再?zèng)Q定要買什么。西紅柿,青筍,四季豆,豆腐拎回家。

? ? ? 這些年,由于對(duì)自己工作規(guī)劃的偏移,我倒是成了朋友圈里,有名的“美廚娘”!哈哈!

? ? ? ? 把菜泡好洗好放在菜板上,竟然不知道西紅柿來做什么菜,突發(fā)奇想,起碼十幾年沒做過這道菜了——蜜汁番茄。感覺自從西紅柿產(chǎn)自蔬菜大棚成為催熟產(chǎn)品時(shí),我便把這道菜忘掉了!

? ? ? ? 應(yīng)該是小時(shí)候的記憶凸點(diǎn),那時(shí)我和媽媽隨軍,來到爸爸部隊(duì)所在的內(nèi)蒙古戈壁灘,兒時(shí)的記憶大面積都是滿眼的黃沙和荒灘。記憶里最有顏色的就是每天午覺醒來,揉著眼睛時(shí),媽媽就端來了一碗,她準(zhǔn)備午飯順便就蜜好的番茄汁……那時(shí),沒什么水果,所以媽媽每天就把西紅柿剝了皮,用白糖蜜起來,當(dāng)水果給我準(zhǔn)備好。

? ? ? ? 這應(yīng)該是我童年,最有顏色且最甜蜜的記憶……

? ? ? ? 在追尋記憶的同時(shí),廚娘的菜已好,這碗蜜汁番茄上桌了,開飯。我讓女兒嘗嘗,女兒滿臉不滿意的說:我連吃三明治,都是把西紅柿撿出來扔掉的。

? ? ? ? 我笑著,把童年的這段記憶講給了女兒聽,并自己獨(dú)享了這碗甜蜜的回憶……

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