下周幼兒園飲食篇

星? 期? 一

早餐——主食:綠豆粥、牛奶

午餐——主食:軟米飯

菜類:玉米炒肉沫、酸湯豆腐肉沫

湯類:西紅柿雞蛋湯

午點(diǎn)——水果、水餃

健康小結(jié): 玉米里含有維生素A、E以及谷氨酸、膳食纖維等營養(yǎng)素,不但可以刺激腸腸道的蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸道內(nèi)毒素的排出。


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星 期 二

早餐——主食:三鮮面

中餐——主食:軟米飯

菜類:豇豆肉沫、午餐肉土豆

湯類:白菜血旺湯

午點(diǎn)——水果、南瓜餅

健康小結(jié):南瓜能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他的有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒的作用。而且南瓜中含有豐富的鋅,也是人體生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要的物質(zhì)。


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星? 期? 三

早餐——主食:肉沫粉、牛奶

午餐——主食:軟米飯

菜類:胡蘿卜炒肉、青椒土豆絲

湯類:玉米燉排骨

午點(diǎn)——水果、甜酒湯圓

健康小結(jié):排骨,一般指豬排骨,而豬在我國的大部分地區(qū)皆有飼養(yǎng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。還具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。


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星? 期? 四

早餐—主食:小米粥、牛奶

午餐—主食: 米飯

菜類:萵筍炒肉、肉沫豆米

湯類:紫菜蛋花湯

午點(diǎn)—水果、餛飩

健康小結(jié):小米,原產(chǎn)于中中國北方黃河流域,是禾本科狗尾草屬年生草本。具有滋陰養(yǎng)血、健脾和胃、除熱解毒和中益腎、除煩止渴、補(bǔ)益虛損損的功效,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等。


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星? 期? 五

早餐—主食:土豆餅、牛奶

午餐—主食: 米飯

菜類:綠豆芽炒肉絲、蓮花白炒肉

湯類:南瓜湯

午點(diǎn)—水果、燙飯

健康小結(jié):綠豆芽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質(zhì),既安全又減肥,綠豆芽含多種維生素。綠豆芽能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),對(duì)機(jī)體組織的代謝和很多酶的合成都有很重要的作用,能增強(qiáng)體力和免疫力。



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