冒煙冰淇凌加盟總部老師講解投資開店煙霧分子冰激凌如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
朱過去的2018年最網(wǎng)紅的甜品小吃就是分子煙霧冰淇凌啦。冒煙冰淇淋也就是魔法液氮冰淇淋的誕生，打破了原有的小吃行業(yè)格局，顛覆了冰淇淋傳統(tǒng)制作工藝，好吃又好玩。吃到嘴里可以冒煙的冰淇淋讓你現(xiàn)場感受下什么是吞云吐霧的冰淇淋，它是運(yùn)用零下196℃的液氮瞬間凝凍技術(shù)，使原奶脂在短時(shí)間內(nèi)凝凍成型，充滿科技感、未來感、魔幻感
今天沈陽魔廚冒煙冰淇凌加盟總部的朱老師于大家一起分享新、一下如何開店創(chuàng)業(yè)冒煙冰淇凌以及如何規(guī)避朱經(jīng)營中的風(fēng)險(xiǎn)。
一、冒煙冰淇淋機(jī)操作環(huán)境
1.在常溫下使用，周圍溫度應(yīng)在10-38攝氏度之間，尤其避免溫度過高。
2.避免在日光下或者雨中使用，不要讓水或者漿料滲進(jìn)機(jī)器內(nèi)部。
3.避免在灰塵嚴(yán)重區(qū)或者含有腐蝕性氣體的環(huán)境下工作。
4.機(jī)器放置地點(diǎn)應(yīng)無鼠患及害蟲，進(jìn)行經(jīng)常性防治工作。
5.避免在空間狹小的地點(diǎn)使用，時(shí)刻保持機(jī)器周圍通風(fēng)良好
二、冒煙冰淇淋培訓(xùn)流程
三、冒煙冰淇淋優(yōu)勢
無任何添加劑、穩(wěn)定劑，新鮮時(shí)令水果，鮮奶現(xiàn)場制作，低糖，低熱量，營養(yǎng)健康，制作過程煙霧繚繞。
四、開一家小型的羅馬之戀冒煙冰淇淋加盟店需要哪些物品
①液氮冰淇淋專用10升液氮灌一個(gè)，
?、贚N2-196度低溫保溫盆2個(gè)
?、垡旱缙總z個(gè)
?、軣熿F冰淇淋紙杯200個(gè)
⑤煙霧冰淇淋小勺200套
?、逕熿F冰淇淋子彈1盒
?、邿熿F冰淇淋漏勺一個(gè)
?、酂熿F冰淇淋打蛋器一個(gè)
?、釤熿F冰淇淋果醬瓶2個(gè)
?、鉄熿F冰淇淋粉2包(2斤裝)
煙霧冰淇淋音響叫賣音樂一臺
煙霧冰淇淋量杯一個(gè)
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