?潮汕美食一直遠(yuǎn)負(fù)盛名。經(jīng)常聽朋友說起，以及各種媒體看到關(guān)于潮汕美食的宣傳，雖然去過幾次，但也沒有完全領(lǐng)悟到潮汕美食的全部。
我們幾個(gè)同事又聊起潮汕美食，于是立馬來了一場說走就走的旅行。
上午出發(fā)，第二天中午回來，去領(lǐng)略潮汕的美食，此行唯一的感受是，可惜我們沒有多帶幾個(gè)胃。有太多東西可以吃，可是實(shí)在吃不下，看來潮汕還是要再來幾次。
第1天早上9:00我們從廈門出發(fā)，選擇開車，是因?yàn)槌鄙莿?dòng)車站不是很便利。
大概12點(diǎn)前到達(dá)了潮州，決定在潮州吃頓午餐因?yàn)殚_車辛苦，所以我們選了此行唯一環(huán)境最好的茶餐廳，就在江邊上可以看到什么塔？上樓后，整個(gè)大堂人聲鼎沸，坐滿了吃茶點(diǎn)的客人。食物基本上沒有雷區(qū)，拿出筆來隨便勾畫，上的每一道都好吃，遠(yuǎn)勝廈門的潮福城，可惜沒有來得及拍照，但是茶點(diǎn)基本上長得差不多。
這里勝在新鮮程度和味道確實(shí)更勝一籌，特別是燒鵝，乳豬，燒肉。另一份牛肉炒飯也是美味的不得了，用牛肉炒飯?jiān)偌恿斯献雍统疵?，本來平時(shí)克制飲食的同事都忍不住吃了三碗。
7月份的潮汕，非常的炎熱，吃完午飯以后，我們隨便逛逛，來到了開元寺旁邊這家生發(fā)，也是大有名頭的店，店1樓和2樓賣的是餐具和茶具，非常的精致漂亮。3樓是一家咖啡館，也是坐滿了人，我們好不容易找了一個(gè)長桌，點(diǎn)了飲料和咖啡，味道也很不錯(cuò)，但甜點(diǎn)蛋糕一般。
吃完喝完，有點(diǎn)累了，我們不想去外面閑逛，溫度太高，于是去找了一家賓館包廂，打牌喝茶，當(dāng)然潮州也有很多的茶館，可以去體驗(yàn)，據(jù)說古色古香，非常不錯(cuò)。
大概下午5點(diǎn)太陽也漸漸的沒那么炎熱了，我們又去開元寺附近的圍墻上行走，傍晚正好有一道霞光從云層射出來非常的漂亮。
在牌坊街里閑逛有很多古樸的小店。賣各種特色的金桔，佛手瓜，手工編織品。很有味道。當(dāng)然還有點(diǎn)心甜品鋪。
l中午吃的比較多，晚上我們決定去汕頭吃飯，驅(qū)車一個(gè)小時(shí)就到達(dá)汕頭，來到一家很不起眼的小店門口，已經(jīng)沒有位子了，我們留了一個(gè)人排隊(duì)，其他人去街心公園逛逛，汕頭這座城市可逛的地方不多，沒有潮州那么有文化底蘊(yùn)，買了一份麥芽春卷，也很好吃耶。
大概40分鐘以后，開始了我們的晚餐之旅，我們今天選的是海鮮火鍋，可能你吃過很多海鮮火鍋，卻不知道這家是這樣的海鮮火鍋，湯底其實(shí)就是清水沒有放什么東西，然后把鴿子把鴿子肉剃骨，扔進(jìn)去煮湯，開了以后就可以涮肉了，先涮鴿子肉很甜很嫩，還有鰻魚Q彈有嚼勁，還有螃蟹，特別是北極貝，非常的新鮮，當(dāng)然最最經(jīng)典的就是這個(gè)小龍蝦，應(yīng)該叫大龍蝦，非常大只，非常美味，我們吃的很專注都停不下來，這家店勝在老板的選材非常的新鮮地道，價(jià)格也很實(shí)惠。
我們14個(gè)人人均不到150元，真是太贊了，吃完以后我們都不覺得廈門的海鮮有什么特別值得推薦的。
很早就聽說炒汕頭的夜粥非常的出名，雖然已經(jīng)很晚了，但是還想去見識(shí)一下，于是我們又驅(qū)車來到這家鼎鼎有名的富苑粥店，果然非常的氣派，擺的小菜感覺有上百道。
因?yàn)閯倓偝酝晖盹埶跃忘c(diǎn)了2~3個(gè)菜，叫了兩碗白粥，白粥熬的非常的好，是我喜歡的味道，魷魚和剝皮魚味道尚可，但是那道素菜茄子卻做得非常的美味，覺得潮汕人民好幸福，在深夜還能喝到這么鮮美的粥和菜，潮汕是適合夜生活的城市。很多店只有晚上才開，比如我們剛吃的海鮮火鍋，比如我們還想去的群眾小炒等。
話不多說，今晚告一段落先去睡覺。
早上朋友帶著我們?nèi)ヒ粭l居民巷子里吃早點(diǎn)，這個(gè)其實(shí)我也不知道叫什么，就是豬血湯，加各種肉，再加這些青菜還可以加粉，大概人均10元，也是鮮得贊不絕口。
吃完以后，驅(qū)車來到一家小巷子，阿姨用小火煎的韭菜盒子吧，但實(shí)際上和韭菜盒子不一樣，里面是韭菜，外面是薯粉。雖然我們剛剛每個(gè)人吃了一大碗湯，但是又忍不住每人吃了兩個(gè)，要不是朋友來真不會(huì)知道，就在居民區(qū)里面一個(gè)阿姨開的小店，據(jù)說平時(shí)放學(xué)和中午的時(shí)候會(huì)有很多學(xué)生來吃。
接著來到了一家甜品鋪，甜品鋪的每碗甜品我都想每樣來一碗，可是實(shí)在吃不了，比如說豆腐腦加上了甜甜的粉，非常的好吃，然后又我又叫了一晚百合紅豆綠豆湯也是非常的甜美，最后在走的時(shí)候還打包了一份凍石花。
一路搖搖晃晃，經(jīng)過一個(gè)菜市場，我們來到傳說中的十二中草莓冰店，要是在晚上應(yīng)該是擠滿了人，草莓冰果然名不宣傳，不僅顏值很高，而且料足有菠蘿有草莓，深深的吸一口，非常的冰爽沁人。
吃完冰我們就找了一個(gè)地方歇腳，準(zhǔn)備休息一下，中午我們選擇的是牛肉火鍋，牛肉火鍋就不多介紹了，各點(diǎn)了一盤以后我們說應(yīng)該夠了，沒想到遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，實(shí)在是太好吃了。又各加了一盤，最后牛肉湯煮了粿條，也是味道鮮美。
我們的潮汕美食之旅就此結(jié)束，看來還要再去，因?yàn)橛直话怖巳罕娦〕吹辏呷饣疱伒甑鹊?，還有鵝肉店。
但是夏天去潮汕還真夠熱的，所以想想潮汕的生活應(yīng)該是中午找家美食吃完飯，開一家旅館睡覺，晚上出來吃美食夜宵，早上出來吃完早點(diǎn)后，再回去睡覺，然后晚上再出來。潮汕是夜生活的城市，是美食的城市，期待下次再來。
