趁著周末,趁著開學(xué),今天我和老公忙活了一下午, 照例為他的小朋友們準備了一頓開學(xué)宴。
前一天,我們糾結(jié)到底是在家宴請還是在外宴請。在家吃,廚藝,我倆搭個手,完全可以勝任。但是我們會很累了。在外吃,感覺學(xué)校附近的飯店我們基本都吃過了,沒有什么特色,而且口味重,調(diào)料多,飲食不安全。思前想后,感覺還是在家吃吧。
于是買菜,打掃衛(wèi)生,洗菜做飯。兩人齊上陣,時間如同流星劃過,不一會就到了約定的時間了。
歡歌笑語,酒足飯飽后,收拾碗筷。有些孩子會動手幫忙,有些孩子會站在旁邊看著,我看著倒是有些尷尬。。于是在洗碗的我,笑稱,以前在德國留學(xué)也喜歡請人來家吃飯,盡管不要他們幫我收拾,但是我一定要求大家陪著我看著我把碗筷洗了,才讓他們走。不然覺得自己一個人好孤單,洗刷要很久。時間如同漫長的夜,讓人覺得孤寂和疲憊。

這個時候突然想起來父母為什么去別人家做客,不會吃完飯就直接走人。一定要在那邊和主人聊聊天才走。也理解他們?yōu)槭裁床幌矚g大多數(shù)親戚,吃完飯之后就馬上走了,去上桌打麻將??那爭分奪秒的狀態(tài),讓爸媽看不下去。
于是,值得思考的問題來了。去人家家里做客,飯后,更甚者飯前,到底需不需要幫助人干活。
不幫人干活的原因在于,站在主人角度,是因為誠心想請人吃飯,所以不需要客人干活。二個是,每個人都有自己的習慣。有時候主人還是介意幫忙洗碗筷的人打亂他的廚房物品擺放格局,更有甚者覺得洗的不干凈,添亂幫了倒忙。
而在我看來,去人家家里做客,可以按照主人的囑意來幫忙。席前早些到,席后吃完飯幫幫忙聊聊天。原本宴請賓客就比較累了。若是吃完飯后,也幫忙主人打掃下,會減輕他們的勞累。但是不必太切入人家的生活,做些力所能及的 。
特別是家庭聚會的時候,都是親戚。小輩多幫長輩。記得有次也是唯一一次參加小外公家的家庭聚會,吃完飯后,幾個姨媽舅舅大家一齊,你收筷子,我洗碗的。沒有二十分鐘就把飯后殘羹給及時處理了。
而在我們家,七大姑八大姨的,人多,幫誰不是幫,多誰都不是一個人。吃完飯后都去打麻將,走了。最后生剩下來幫忙的反倒是那些在鄉(xiāng)村生活的親戚,大部分是由我和姐姐把四桌人口的餐后給解決了。宴請從準備到結(jié)束,全家都很累。于是,原來會在親戚家?guī)兔Φ奈覀?,去這些親戚家也是不幫忙的,直接吃喝,只是不會馬上走而已。我想這是個家風的問題??上Я?。
換作親戚,還有是朋友來家里做客?,F(xiàn)在的社會,大家喜歡在外宴請,一是特別有面子,二是可以不用讓他人窺探自己的隱私。所以如果有人請你去他家吃飯,那這位主人首先會認為你是他值得信任的朋友。二是認為她自己廚藝還可以。所以要珍惜他人給你的這次宴請你的機會。更多的是拉進彼此的距離。去主人家之前,要買點禮物。飯后幫忙稍微收拾點。作為主人,若是碰到了會主動幫忙的客人,也請好好珍惜,切莫要求太過分。我曾經(jīng)碰到過有人宴請小輩吃火鍋。從賣火鍋底料,配菜到打掃都是客人干完的。這種情況也是非常不妥。
如果是你,你作為主人/客人,你局會怎么做?