
貓文狗文不少,而蟹文卻不多。前日寫了一篇蟹文似意猶未盡,又想起若干年前關(guān)于螃蟹的一段小事。事小而有趣,攜來分享,也擬作為上一篇蟹文的姊妹篇吧!
那是有一年秋天的傍晚,有朋友打電話來給我說,外地出差回來順便帶了幾提螃蟹,現(xiàn)正是吃螃蟹的季節(jié),送一提給你嘗嘗鮮!我說,我不大喜歡吃螃蟹,而且覺得吃螃蟹太費事,謝謝你的好意,螃蟹留著你自己慢慢吃吧!
朋友說,我?guī)敲炊嘧约涸趺闯园??你出來拿一下吧!我在你家小區(qū)門口呢!而且這兒也不好停車,你快一點過來拿一下吧!我說,那好吧!買螃蟹的錢我給你。于是我去小區(qū)的門口那里拿螃蟹。
在朋友那里拿到一個塑料網(wǎng)兜扎著的一提大閘蟹,感覺是剛出水不久的螃蟹,個個嘴里吐著水泡發(fā)出輕微的滋滋的聲響。由于網(wǎng)兜的口有可以收緊網(wǎng)兜的拉繩,螃蟹在網(wǎng)兜里彼此緊挨著堆擠在一起,網(wǎng)兜扎起來就象一個圓球,螃蟹被網(wǎng)兜擠壓的嚴(yán)嚴(yán)實實動彈不得。一提螃蟹手上拎著,感覺有三,四斤重的樣子。
我把螃蟹拿到我店里的自來水池里,打開水龍頭給螃蟹淋水,我覺得螃蟹在汽車的后備箱里呆久了,一定很干渴。螃蟹喝著水繼續(xù)吐著細(xì)小的水泡發(fā)出滋滋的聲音,我覺得那些螃蟹被塑料網(wǎng)兜捆扎的太緊而無法喝水,而且那些無情的捆扎對它們來說太難受了,我決定給它們松綁,我覺得那個水池的高度也不至于會讓那些螃蟹跑掉。
于是我開始動手將裝螃蟹的網(wǎng)兜解開,就在我倒提網(wǎng)兜倒出螃蟹的那一瞬間,所有的螃蟹便立即伸出了它們的大長腿拼命的爬行奔跑。它們的體積似乎立馬放大了好幾倍,只是在眨眼之間,水池里所有螃蟹便跑的一干二凈。而我的二十多平米的店鋪的地面上,卻到處都是落荒而逃的螃蟹了。

老婆一看,不得了啦!地下二,三十只螃蟹到處亂鉆四處橫行,趕緊也過來幫忙揀拾捕捉,兩個人花了好大勁才把這一撥越獄的螃蟹捉拿歸案。兩個人把所有捉回的螃蟹又放進(jìn)水池子里,用兩塊木板壓在水池上面,木板上放了廚房里的砧板壓著,這樣左看看右看看,見里面的螃蟹沒什么動靜,這樣才放心一點,然后才去休息睡覺。
多年來我養(yǎng)成了不殺生的習(xí)慣,所以把螃蟹做成佳肴這些事全部交給老婆。如果讓我洗涮一只螃蟹,也許我會猶豫半小時也下不了手,而老婆則不同。一大盆螃蟹,洗洗涮涮,說話之間便洗涮好了,捆扎然后下鍋蒸煮也是一遛煙麻利。
第二天中午吃飯時,一盆噴噴香黃亮亮地螃蟹端上桌子,美味調(diào)動食欲,我隨手拿了一只在手上,看了看開玩笑說道,昨晚可謂驚心動魄啊!螃蟹大越獄,全城大搜捕,幸虧及時,全部緝拿歸案,無一幸免逃脫。
話剛說完,老婆接話茬說,話不不要說滿,牛皮不要吹破,你仔細(xì)聽聽有什么聲音!我給她這么一說,心里倒是格登一下,昨晚我打著手電筒所有邊邊角角都找過了,難道還有漏網(wǎng)之蟹?那真是奇怪了!我靜下心來仔細(xì)聽,也聽到有一點螃蟹吐水泡的滋滋聲,于是我起身,又在店鋪里找螃蟹。
不一會,我便循聲在一個貨架下面找到了那只螃蟹,那螃蟹在貨架下面張牙舞爪,兩只蟹鉗氣勢洶洶來回?fù)]舞,甚是逗人!我對老婆說,這只螃蟹命大福大,昨晚逃過一劫,這只螃蟹是不能再吃了,可以放生。老婆一聽,不樂意了,說,我辛苦苦忙飯菜,你不吃飯,放什么生??!我說,美食,你之所好!放生,我之所好!這就叫做蘿卜青菜各有所愛!
待我放生回來,坐下吃飯,老婆卻并不抬頭只顧自個兒吃飯。我也低頭只顧吃飯,一付冷戰(zhàn)的姿態(tài),只是桌上的那些黃亮亮的螃蟹我卻一只未動。一會,老婆沉不住氣了,用筷子夾了一只大螃蟹放到我碗里,說,老公,吃螃蟹,這可是最大的一只哦!特意留給你的!我抬頭望了望她,我倆相視會心一笑,那意思是說,老夫老妻,理解!理解!理解萬歲啊!
