今天上午跟sunny在喝茶，sunny在泡白茶，我立馬跟sunny說(shuō)，茶柜里有一款頂級(jí)白茶，昨天我泡了給大家一起喝，茶非常的棒。sunny說(shuō)，你不早說(shuō)，我已經(jīng)把茶葉放進(jìn)壺里了。我說(shuō)沒(méi)關(guān)系，咱們兩款一起泡，正好有個(gè)學(xué)習(xí)對(duì)比。sunny說(shuō)對(duì)哦。我去拿蓋碗、公道杯、和茶杯，兩款茶一起泡。
我們觀察了兩款茶的茶底、湯色、茶湯、泡茶的器皿等。因?yàn)閮煽畈铔](méi)有正式的名字，在此為了方便描述，分別稱為A，B。
茶底：
A：茶葉顏色不均，青綠色褐色夾雜；少許披白毫。條索不一，有茶葉，也有梗。茶葉狀態(tài)有整片的，也有碎的。整體的茶底是大葉片
B：茶葉基本都是青綠色，均勻披毫；條索均勻，整體的茶底大芽頭。
湯色：
A：黃褐色
B：淡綠色
茶湯：
A：清甜，柔和，回甘淡甜
B：入口清甜，回甘略苦澀。
茶器：
A：壺
B：蓋碗
我、sunny、丘比特、海風(fēng)，對(duì)茶展開(kāi)了一番討論總結(jié)
對(duì)待茶，其實(shí)都是無(wú)分別對(duì)待。因?yàn)槊靠畈栌兴囊惑w兩面、甚至多面，我們客觀的看清楚，但是不分別他們，定義他們的好壞之分。喜好是我們自己的揀擇，茶還是茶，它從來(lái)都是一樣的。
延伸：關(guān)于文殊院的茶葉管理
Sunny：每次我看到茶葉拆了一袋又一袋的，覺(jué)得很浪費(fèi)，所以每次我都把拆了的茶盡量先喝完，再拆新的。但是后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，我這邊還沒(méi)喝完已經(jīng)開(kāi)封的茶，又有新的茶葉被拆開(kāi)。
我：我覺(jué)得文殊院的所有的不同茶葉都可以拿出來(lái)，放在茶葉罐里，我們定期查看一下茶葉是否喝完，喝完了及時(shí)添上，如果有新的茶葉，再增加進(jìn)來(lái)，這樣大家既可以都喝到不同種類的茶，同時(shí)也不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。
丘比特：我覺(jué)得茶葉喝完了，就讓大家去庫(kù)存拿茶葉。
我&sunny：這樣不好，一來(lái)茶葉容易出現(xiàn)之前浪費(fèi)和混亂的狀況；二來(lái)，不熟悉的人，他們不會(huì)過(guò)去拿茶葉的；三來(lái)對(duì)茶葉的儲(chǔ)存會(huì)造成一定的破壞性，因?yàn)槿⊥瓴枞~，特別是散茶需要注意密封，手不能帶有香味，香氣會(huì)給茶造成污染。
