新西蘭

NEW ZEALAND

對新西蘭的興趣始于《傅雷家書》附錄中傅聰于新西蘭寫的信：New Zealand 像英國，是個島，not big enough to be either arrogant or complacent，but being cut off， far away from everywhere。

這片與世隔絕的土地，小而精致，包容著寬闊的大海、陡峻的峽谷、冷艷的冰川、以及不同密度的各種藍色湖水，幾乎滿足了游客對美的一切想象。

庫克海峽以南，人們稱為新西蘭的南島。在這里，高聳的南阿爾卑斯山鄰接寧靜的峽灣，崎嶇的海岸線與廣袤的平原相接，當然不要忘了這里最接地氣的當?shù)厝恕麄兘M成了南島的脊梁。

如果你向往一場酣暢淋漓的自然之旅，如果你渴望一個漫漫的悠長假期，那么南島自駕絕對不會讓你失望。

從基督城一路到皇后鎮(zhèn)，再由此返程，目光所及是這童話般的綺麗小鎮(zhèn)風光。

基督城?

Christchurch

安靜的雅芳河蜿蜒流過的基督城，是南島之旅的第一站。無論冬夏，寧靜的雅芳河都可帶你游覽基督城，一名熟練的船夫身著傳統(tǒng)的愛德華時代服裝，帶著你緩緩地沿水而行。

在這座快速變化的城市之中和周圍，有很多事情可供你縱情游玩或消磨時間。比如逛逛Re:Start購物區(qū)和Pop Up City酒吧。

蒂卡波湖

?Lake Tekapo

從中古世紀的基督城往南，等待你的是一首光與色的交響。蒂卡波的浪漫更來源于它的寓意：晚上的草席，也有人翻譯成星空下的草席。

你可以沿湖岸散步或登上約翰山去欣賞麥肯奇盆地那種荒涼的高地之美，亦或是走向那最為著名的牧羊人教堂，透過教堂的窗戶，看那青翠的小草、紫色的魯冰花、湛藍的湖水和皚皚的雪山。

庫克山國家公園 Mount Cook National Park

蒂卡波湖的溫柔為庫克山的恢弘埋下伏筆。屹立在群峰之巔的庫克山頂峰終年被冰雪覆蓋，深赭石色的冰蝕湖，清澈翠綠的雨水湖都安于此地。

沿著木板鋪設(shè)的步道從胡克谷到冰川，山巒間回蕩著風的低吟，一路看不進的雪山和谷地平原。

皇后鎮(zhèn)?

Queenstown

坐落在水晶般澄澈的瓦卡蒂普湖畔的皇后鎮(zhèn)，因壯美的風光、熱情的人民，恩斯洛蒸氣船(TSS Earnslaw)而聲名遠揚，再加上繽紛戶外活動的自助游，環(huán)環(huán)相扣的精彩注定讓你的皇后鎮(zhèn)之行充實而豐滿。

在這樣一座悠然的小鎮(zhèn)，行程自然也慢了下來。

停留在皇后鎮(zhèn)的兩天，你有足夠的時間去探訪新西蘭最風景如畫的定居點之一，坐落在箭河（Arrow River）畔的箭鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)19世紀的特色建筑，一定能夠讓你流連忘返。

皇后鎮(zhèn)，在這里游走，等待邂逅城市間與眾不同的靈魂 ，沒有吵鬧，卻有近乎安靜的安靜，一定要留時間肚子去湖邊發(fā)呆，去遇見流浪的歌手，聽這世界上最動聽的聲音。

到了這里，你一定要打卡格林諾奇。作為《指環(huán)王》三部曲及《納尼亞傳奇》的取景地，騎著馬兒，過草地、穿叢林、趟河流是每個影迷都想嘗試的體驗。

但尼丁 Dunedin

此行最后一站，是莊嚴古樸的但尼丁。和心愛的人一起參觀古老的房屋，遠望愛德華火車站的月臺，走進巧克力工廠，游覽極好的博物館，這一趟才算不虛此行。

旅行信息

01 美食美酒

美食是媒介,愛情是開往遠方的地鐵。每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習俗,可是如果還有你一起，那些食物就是最美的情書，因為美食從來不會說謊。

新西蘭，美食界扛把子的地位無人可以撼動。只要是去過新西蘭的人，骨子里便天生自帶品鑒美食的基因。

從皇后鎮(zhèn)的漢堡包，到星級咖啡black & gold的冠軍拿鐵；從twizel養(yǎng)殖場的三文魚，到tekapo山頂?shù)娜髦?；從akaroa的生蠔和慢燉羊肉，到mangonui著名的魚和薯條...新西蘭美食，是可以品出食材味道的上品。

基督城 甜而不膩

天氣漸熱，沒有比冰淇淋更美味了！推薦基督城新攝政街（New Regent Street）上的Rollickin Gelato。要知道這冰淇淋叫g(shù)elato而非ice cream，前者更加綿密香醇只含10%的空氣，而后者一般80%是空氣。這家冰淇淋采用本地有機奶，店內(nèi)自制，一定要嘗嘗哦。

“我來人間一趟，我要看看太陽，和心愛的人一起走在大街上”，愜意而懶散的午后，讓我們慢慢度過。

新西蘭唯一的電車餐廳Christchurch Tramway Restaurant，乘坐36座豪華空新調(diào)復(fù)古電車，感受英倫風情。溫馨而極致，雅致而浪漫，一邊飽覽城市風光，一邊享用西式高檔美食，特別推薦給前來旅行的你。

基督城的街頭，買一束鮮花，喝一杯咖啡，在電車駛過的街道隨性的走著。

你一定能有緣遇到這位“紳士”，

記得走過去，說一聲你好，

記得走進去，讓它帶給你美妙。

讓米其林大師做媒，來場盛世約會。

還有基督城市中心極具特色的美食匯LittleHigh Eatery你知道嗎？一打開門便感受到它的爆棚人氣。八家美食鋪由拉丁風味、泰菜、日餐等組成。生動鮮活的氣氛讓你根本停不下來搜尋美食的腳步：炭烤意式披薩、精美壽司、南美烤肉、吃不夠的美味漢堡… 不能再寫了，口水已滴到鍵盤上來。送上地址：255 St Asaph Street.Let's Go!

庫克山三文魚熱愛者福利

新西蘭的海產(chǎn)品并不一定來自海里，有誰能想到，新西蘭第一高峰庫克山（Mount Cook）中居然孕育了新西蘭美味的三文魚。庫克山風景優(yōu)美，是著名的滑雪勝地。在庫克山純凈的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖（Lake Tekapo）是人們垂釣三文魚的最佳去處。

像三明治一般位于庫克山和蒂卡波湖之間的就是新西蘭著名的三文魚養(yǎng)殖場了。三文魚因其含有豐富的不飽和脂肪酸而尤為珍貴，而這里的三文魚生長在世界上海拔最高的三文魚養(yǎng)殖場中，不斷被流經(jīng)運河的冰川水沖刷，因此它們總是活蹦亂跳，非常健康，具有極高的營養(yǎng)價值。

新西蘭被稱為“世界上最后一片凈土”。是無法挑剔和反駁的事實。

皇后鎮(zhèn) 城市之約

前一陣子因為《好先生》火了一把的惠林頓牛排餐廳小編實力推薦.ins上很多惠林頓牛排的烹飪視頻，可謂是工序復(fù)雜了。菲力牛排加上沾有鵝肝醬的蘑菇泥，最后用酥皮包上，又稱酥皮焗牛排。而這家店的主廚是米其林二星大廚，實力出品從未讓人失望過。

地址：Te Nuku 43Ballarat St,Queenstown 9348.

網(wǎng)址：http://www.ratadining.co.nz記得提前預(yù)約哦。

敲黑板了！皇后鎮(zhèn)的美食地標Fergburger。這家漢堡店歷史悠久，而且早已聲名在外，很多來皇后鎮(zhèn)的人都會慕名而來，更有“沒吃過這里的漢堡就等于沒來過皇后鎮(zhèn)”的說法，所以在門口就能夠看到長長的人龍。這里的漢堡跟其他洋快餐店的很不一樣，首先是它的超大size，以我們中國男生的食量只能勉強吃完，女生的話2個人一起吃完全夠飽的。其次是它的餡料很豐富，有牛肉、羊肉、豬肉、魚肉和鹿肉等。另外還有薯條、洋蔥圈、燒春雞、蛋糕和各種汽水酒類。

皇后鎮(zhèn)的Top one，從開店到閉店都是人滿為患 。個頭巨大加上新鮮的肉質(zhì)帶來的口感，還有門口的美景，讓大眾即便排隊也依然樂此不疲！

但尼丁 小火車上的干炒牛河

但尼丁的火車站舉世聞名，也是明信片中的?？汀aieri gorge railway and seasider線路北評為“火車旅程世界上最精彩的之一”。這個線路只有搭乘火車才可以卡到平原，峽谷和taieri river gorge的獨特風貌。坐的時候很感慨，鐵路的建造對于本身就是一大奇跡，而且這趟列車上的食物好便宜啊，客觀說和市價差不多，也就貴個50cent。

冷知識點來了，但尼丁的小火車上的干炒牛河給你吃，想象一下，你在小火車上吃著牛河唱著歌的美輪美奐。

新西蘭 獨特風土環(huán)境造就的葡萄酒

Vineyard? 利龐酒莊(Rippon Vineyard)

利龐酒莊(Rippon Vineyard)得益于得天獨厚的地理位置，緊鄰能夠俯瞰瓦納卡湖(Lake Wanaka)的坡地，背靠白云繚繞的群山，其生產(chǎn)的黑皮諾(PinotNoir)也在新西蘭全境頗具人氣。更于2008年被國際權(quán)威酒評家Robert Parker列為“五星級卓越酒莊”(5-star:Outstanding)。

1975年，在這個農(nóng)場生活的家族第三代人羅爾夫·米爾斯（Rolfe Mills），在農(nóng)場里實驗性種植了幾行釀酒葡萄；1982年，羅爾夫和他的妻子洛伊斯（Lois）下定決心種好葡萄，釀好葡萄酒；1989年，首個年份葡萄酒酒問世?，F(xiàn)在，葡萄園仍有米爾斯家族管理。

利龐酒莊的葡萄園所在的土地已經(jīng)由米爾斯家族（Mills Family）守護了百年以上，因此土地呈現(xiàn)難得的穩(wěn)定性。葡萄園的土壤主要為片巖土壤，這種片巖中富含硅石、石英和云母，礦物質(zhì)的含量高、且種類多。酒莊葡萄園所在的位置屬大陸性氣候，降雨量豐富，晝夜溫差大，夏季炎熱干燥，冬天寒冷。葡萄園內(nèi)主要種植了黑皮諾（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、長相思（Sauvignon Blanc）和佳美（Gamay）等葡萄品種。直至今日，酒莊大部分的葡萄樹未經(jīng)過嫁接，仍保留著原始的根系和藤蔓。

新西蘭最美的葡萄園風景——站在利龐酒莊位于山頂品酒室的窗前，可以看到整片葡萄園順著陽光充足的北坡向下，一直蔓延到平整的湖邊，遠處湖面與雪山之間的空中，時常有滑翔傘從視野中掠過。

利龐酒莊（Rippon Vineyard）生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越，其中表現(xiàn)最為出色的是黑皮諾、雷司令和瓊瑤漿葡萄酒，其生產(chǎn)的黑皮諾在新西蘭全境頗具人氣。利龐酒莊瓊瑤漿葡萄酒讓品鑒過的人印象深刻，其濃郁的荔枝香氣和飽滿的口感讓人驚嘆，上榜詹姆斯·薩克林2016年十大新西蘭葡萄酒名單。

阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield Vineyard)

阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield Vineyard)坐落在皇后鎮(zhèn)附近的高山峽谷山坡上的阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield winery)聞名遐邇，2014年英國皇室來訪時更是作為皇后鎮(zhèn)美食美酒的代表受到了威廉王子和凱特王妃的贊譽。

阿米斯弗爾德酒莊深受英國王室喜愛，圖中這位帥氣的先生便是威廉王子。同樣對他家大加贊許的還有明星爸爸黃磊。阿米斯弗爾德酒莊口感豐富的黑皮諾令他感慨，“它脆弱、敏感、很難釀造，但只要成便是大器”?！拔蚁Ｍ茉谶@里擁有自己的酒莊，因為它的黑皮諾實在太棒了！

02 住宿

公園酒莊基督城希爾頓逸林酒店

Chateau on the Parkby hilton Doubletree★★★★

公園酒莊基督城希爾頓逸林酒店（Chateau on the Parkby hilton Doubletree）是此行第一個入住酒店，希爾頓逸林酒店及度假村的貼心服務(wù)從送上熱巧克力香脆曲奇開始，小小的心意為此行的滿足體驗定下基調(diào)。

高山景度假屋

Alpine Vista★★★★

坐落在約翰山天文臺邊的高山景度假屋(Alpine Vista)是到蒂卡波湖觀星的游客最理想的選擇。Mackenzie Sheep Dog Statue、好牧羊人教堂和Tekapo Bike Hire都離酒店不遠。

里斯酒店&豪華公寓?

?TheRees Hotel & Luxury Apartments★★★★★

在皇后鎮(zhèn)，我們?nèi)胱〉木频晔俏挥谑兄行牡睦锼咕频?amp;豪華公寓(The Rees Hotel&Luxury Apartments)。著名的景點皇后鎮(zhèn)山、Queenstown Skate Park和Amaia Luxury Spa均可步行很短距離到達。離酒店不遠處Lone Star Cafe & Bar（酒吧/酒館）的SAN QUENTIN SQUID、Fishbone Bar & Grill（燒烤）的Seafood Platter以及皇后鎮(zhèn)天空纜車餐廳，讓你享受一場美食盛宴。

美景酒店

Scenic Hotel Dunedin City★★★★

最后一站入住的美景酒店（Scenic Hotel Dunedin City）距離八角廣場、但尼丁火車站、巧克力工廠、奧塔哥大學都非常近，步行就可到達，周圍各式餐廳應(yīng)有盡有。酒店還為驅(qū)車前來的客人提供酒店內(nèi)停車場，是自駕游的完美住宿之地。

03 ?交通

本次新西蘭自駕的用車是2臺豐田漢蘭達或同級SUV，好車能帶你去一個好的地方，讓一輛舒適的車開啟你的新西蘭非凡之旅吧。

04 ?領(lǐng)隊

本次新西蘭自駕之旅的帶隊人是旅行達人fifi，她是看著福爾摩斯長大的，最喜歡的英劇是神探夏洛克。一直熱愛生活并堅信：好奇心是最重要的行李。

她曾在意大利北部滑雪，泰國寺廟斷食冥想，尼泊爾博卡拉費瓦湖上空滑翔，在巴黎郊外的奧維爾小鎮(zhèn)膜拜梵高，希望未來走遍七大洲...不過這些都不重要，重要的是她會做一手不那么地道的中國菜，即使在新西蘭也能吃到滿足中國胃的早餐。雖不是個技能滿滿的女子，但體貼入微，善解人意，會把最好玩的地方用最舒服的方式呈現(xiàn)給你。

（公眾號：外渡行星）給力干貨，實力種草，民宿+私旅，給你不一樣的旅行體驗。

部分圖文來自網(wǎng)絡(luò)

圖文整理by：FIFI'SHOLIDAY

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