? ? ? 昨晚在永輝生活下單了牛腩，一直很想挑戰(zhàn)一下番茄燉牛腩，種種原因沒能實(shí)施，包括要送貨了客服才打電話通知我沒有牛腩了，讓我退款，生活就是要跟你開玩笑，一直開玩笑。所以我只好做一下男朋友心心念念的糖醋排骨了！

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糖醋排骨的做法：

第一步：買來的排骨用清水泡一下，洗干凈血水，然后跟著冷水一起進(jìn)鍋，加料酒姜片煮沸，用流動(dòng)熱水沖干凈浮渣，用吸油紙瀝干水分。

第二步：熱油下排骨煎炸，等排骨兩面金黃，加入適量料酒、老抽、生抽、冰糖、米醋、少許鹽，再加點(diǎn)開水，蓋鍋燉二十分鐘左右就可以收汁啦！

第三步；撒蔥花開吃！

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沒有干鍋的干鍋包菜 做法：

第一步：把干辣椒、蒜、小米椒切碎，花椒適量，包菜用手撕成塊兒用水沖洗后瀝干水分

第二步：熱鍋下油下花椒炒出香味，再下干辣椒、蒜和小米椒，等味道散出來就倒入包菜，大火翻炒，加適量鹽和醬油，等快出鍋時(shí)加少許米醋或者檸檬汁翻炒

第三步：出鍋開吃啦！

配上一鍋?zhàn)喜说盎拖灩P小新下飯??！兩個(gè)人的完美午餐時(shí)光哦！