? ? 檳榔樹的殺傷力挺大的，容易造成土質(zhì)松動，遇暴雨地震就會引發(fā)土石流。臺灣為了長遠考慮，開始改為從菲律賓等國進口檳榔，以保護土資源。

? ? 古坑曾經(jīng)滿山遍野的檳榔樹。政策改變，于是種檳榔的農(nóng)民，便不得已要找其他的出路了。

? ? 古坑，便以咖啡聞名。

? ? 種檳榔沒有經(jīng)濟價值了，便改種咖啡樹，取豆子，烘豆……子，賣豆子，賣出了一條產(chǎn)業(yè)。

? ? 在山區(qū)用心打造特色咖啡廳，布置陽臺，讓山景盡收眼底。自己種豆，采豆，烘豆，精心包裝成伴手禮；苦練沖泡技術(shù)，只為在山間游客送上一杯純純的當(dāng)?shù)乜Х?。也依循臺灣當(dāng)前流行的模式，將咖啡烘培處做成觀光工廠，感受下最原始的豆子香味。讓每個環(huán)節(jié)都產(chǎn)生商業(yè)價值。

? ? 不僅如此，還依著蜿蜒山勢，鑿出一條文學(xué)步道，道旁有溝渠，清泉涓涓；再砍掉一些檳榔樹，開辟一方天地，擺上紅傘小桌，放眼望去，像是朵朵鮮艷的蘑菇。四周群山環(huán)繞，檳榔樹層疊似守衛(wèi)，藍天遼闊如蓋。

? ? ? 一路乘山間清風(fēng)，聽泉水叮咚，走累了，來到蘑菇傘下，喝杯咖啡，不僅僅是心曠神怡吧！

? ? 這就是著名的文學(xué)步道咖啡廳。店主之前一家7兄弟全部擠在白色的小樓，照看著他們家的山，他們家的檳榔樹?，F(xiàn)在，山里多出了很多矮矮的咖啡樹。白色小樓，也已升級為別致的咖啡廚房。

? ? 主人因其匠心獨具的布置，讓此處聲名大噪。和其他商家一起，以咖啡為名，以文學(xué)為魂，將古坑打造成有格調(diào)的休閑旅游地。

? ? 主人說，城市和地方的發(fā)展，不能僅僅局限在工業(yè)了，還需要尋找其他的出路，還人們一些山清水秀。

? ? ? 臺灣大大小小的電視臺陸續(xù)過來采訪，岸這邊的珠海電視臺，福建電視臺，人民日報和其他政府機構(gòu)也先后過來考察。主人說，他們是來借鑒臺灣模式。

? ? ? 有人將這個模式稱作“小確幸”。臺灣這些年經(jīng)濟停滯不前，投資乏力，很多人罵政府罵對岸，一些人卻留下來默默地探尋生存之道，思考可用的資源，以用心的工匠精神打造物景人事，退而經(jīng)營一種小而確定的幸福。沒有急功近利，不求飛黃騰達，但求衣食無憂，內(nèi)心充足。

? ? ? 新聞里也曾看到有某大佬對媒體呼吁：小確幸模式救不了臺灣經(jīng)濟。

? ? ? 畢竟對岸大手筆的投資建設(shè)正如火如荼地進行著。可是，岸這邊的你我都發(fā)現(xiàn)“救不了臺灣的小確幸模式”卻在岸這邊迅速蔓延。

? ? ? 也許大佬想說的是，精致的甜點之于主餐可以成為點睛之筆，但沒有主餐光吃甜點，怕是會營養(yǎng)不良。

? ? ? 現(xiàn)實的另一面，該是大而冒險的富貴吧。但是，粗制濫造的模仿和急功近利的規(guī)模化，太容易迅速產(chǎn)生審美疲勞而讓本該有前景的行業(yè)太快走向衰敗。