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白茶,屬微發(fā)酵茶。采摘后,不經(jīng)過殺青或揉捻,只經(jīng)過日曬或文火干燥后加工的茶。傳統(tǒng)做白茶主要是靠太陽曬,七分曬三分焙。白茶因樹品種,原料(鮮葉)采...
現(xiàn)在越來越多的人喜歡喝普洱茶,普洱茶在市面上大多被稱為古樹普洱茶,那真的都是古樹茶嗎?其實古樹也分很多種,有幾百年的古樹,有千年古樹,有施過肥的...