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二毛著,光明日報出版社,2012.11.v1 趣味性強,比喻新奇,既有詩人的意蘊,又貼切菜式的特點,莽漢派不同凡響。書中菜式,6070后小...
王國平著,中國青年出版社,2014.03.v1. 書中雜敘了南先生的早期生平和當下開辦的教育事業(yè),特別是注重在四川的緣起際會,太湖學堂,有機...
廣州政協(xié)文史資料編,廣東人民出版社,1990.11.v1. 素來愛看史話體和文史資料選輯,蓋有口述歷史現(xiàn)場感,多為親歷親聞者言。從書中,看出...
詹石窗著,宗教文化出版社,2006.01.v1. 瀏覽一過,介紹道教基本情況,似無深入的闡釋和歷史鉤沉,似為某講座的文字化??傮w可對道教修...
陳夢因著,百花文藝出版社,2008.11.v1 仔細讀星河序,得知著者也有熱血人生,值得欽佩。對粵系飲食源流娓娓道來,特別是把順德菜系單列...