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灰不溜秋的一顆芋苗,如一粒仙種,落入這樣的凡塵土地,在壟間發(fā)芽,得盡了人間鄉(xiāng)土靈氣,染上人間最愛煙火味,宜糧宜菜,置于案上,便是最美滋味。 夾起...
宋朝有民謠曰:深夜一爐火,渾家團(tuán)欒坐,煨得芋頭熟,天子不如我。 香沙芋和靖江的相附相依有著這樣的淵源:靖江處于蘇北平原南端,東南西三面環(huán)江,有著...
靖江特產(chǎn)—香沙芋,因其香色味質(zhì)近似于板栗冠名“栗芋”,又因明清兩朝特貢朝廷又稱“貢芋”,是出品少而精的稀罕品。 靖江香沙芋如其名,蒸食香而沙糯,...