手沖練得差不多了,基本找到了感覺。水粉比,各段的水流及時間的把控都進(jìn)入到相對穩(wěn)定的狀態(tài)。好豆,好水,一杯手沖,是每天的小確幸。 要正式學(xué)習(xí)摩卡壺...
這周學(xué)做香蔥薄脆小餅干,失敗。 失敗的點(diǎn)不在味道上。這款小餅干的食材配比剛剛好,成品味道還是很贊的。 失敗的點(diǎn)也不在火候上。有些人作出成品后覺得...
傍晚時分出去,路上人車寥寥,再加上禁燃鞭炮的規(guī)定,街面著實(shí)顯得冷清。只有代表著節(jié)日氛圍的各路彩燈熱熱鬧鬧地彰顯著它們的地位。此刻,各家各戶應(yīng)該已...
最近格外忙。每天低頭長達(dá)七八個小時的腦力勞動整的我頭暈眼花頸椎痛,就連臉都感覺變長了,下垂得厲害。 或許是太累的緣故,心里生出一些奇奇怪怪的想法...
前兩天,風(fēng)有點(diǎn)兒大;今天還好,陽光明亮悠長,而一天勝過一天的冷寒卻也是此刻的真實(shí)感受。是這樣的,秋天的涼,源自一場又一場的雨;而冬天的寒,則是因...
放假第一天。 盡快調(diào)頻到假期歸家模式。說是放假歸家,其實(shí)要忙的家務(wù)啊,閑雜小事啊會更多,人也會更累。但,家就是家,進(jìn)了屋,便是滿心的安穩(wěn)和踏實(shí)。...
2026年的第一場雪,如期而至,不大,卻也洋洋灑灑。 問我姐,下雪天,最幸福的事是什么。姐說,是一家人圍在一起吃火鍋。我說不是。因?yàn)槌酝旰蟮囊煌?..
喜歡在炒菜前把所有食材該洗的洗,該切的切,全部搭配好,放在各自的盤子或碗中。然后將刀具、菜板等收拾干凈。等到炒菜的時候,配餐臺上只有裝著各色食材...
兒子趁著上課閑余,做著三份小副業(yè)。 從媽媽的角度看,這幾份小副業(yè)滲透著孩子對自身的深層認(rèn)知和對將來的未雨綢繆,有著遠(yuǎn)比盈利創(chuàng)收更高的價值。 第一...