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今早看到老友振泉兄在微信中說到早茶一事,言其每早仍然享受皮包水的樂趣,不覺興起,想就此話題說開來。興化人的早茶習俗,由來已久,始于何朝何代未作考...
昭陽散人 世間萬物,簡而不單。夫簡者,簡而非空,簡而潔樸,簡而生韻,簡而神聚,為簡之大道,心中無物,腹中無藏,則以簡為單矣,讀書可增蘊,閱歷可積...
再說興化熏燒 接到兒子電話說又想回來吃熏燒了,不禁撩起話頭,就興化熏燒扯上幾句。從興化長大出去讀書工作的,在興化生活過遷居其他地方...
說說興化的土菜 閑來無事,翻翻汪曾祺先生的美食散文,勾起了一些對興化家常菜的憶念。應該是同一水土的緣故,里下河人對吃得講究...