發(fā)簡信
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那些已然消失的事-燙豆折豆折 時(shí)值深冬，各項(xiàng)農(nóng)事已了，農(nóng)村本是最清閑的季節(jié)。但一年四季，農(nóng)村根本閑不下來，現(xiàn)在是，過去更是。 在我記憶中的80，90年代，每到這個(gè)年月，...
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老味道|豆絲有一種味道， 瞬間就能帶您穿越至過往！ 那就是老味道！ 一種老味道——豆絲。 從泡米、磨漿， 到一勺漿、一張豆絲， 好口味豆絲堅(jiān)持了多少年 柴火...
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手工糍粑
手工糍粑 手工糍粑 菜 系：中式點(diǎn)心 糍粑，用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物...
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打糍粑、攤豆絲、買年貨，鄉(xiāng)村過大年成首選
好口味臘味系列 街頭藕圓子采購年貨是市民過年最重要的“儀式”，大部分市民對鄉(xiāng)村的土年貨興趣濃厚，希望買到正宗的土雞、土菜、豆絲、糍粑等。長江日報(bào)...
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豬肉價(jià)格回落是“真摔跟頭”
從我國官方多個(gè)部門近期公布的系列數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格呈持續(xù)回落態(tài)勢?？梢哉f，整個(gè)11月份豬肉價(jià)格的回落態(tài)勢基本上就沒有停止過。很多人認(rèn)為，11月份...
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多吃草魚對心腦血管疾病的好處
1、治療心血管病 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。 2、治療腫瘤 草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用可以達(dá)到抗衰...
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手工糍粑——無法忘記的鄉(xiāng)愁
工業(yè)文明的好處，就是讓人們脫離了原來體力勞動(dòng)的困擾。可是又讓那些帶著歷史烙印的東西，一點(diǎn)點(diǎn)在消亡。正如我們吃的年糕（武漢人喜歡叫做“糍粑”），當(dāng)...
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湖北—武昌魚
鄂州武昌魚 鄂州武昌魚為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 武昌魚是鄂州市的代名詞，“鄂州武昌魚”是國家工商總局批準(zhǔn)的我市武昌魚協(xié)會(huì)的文字商標(biāo)及圖形商標(biāo)。200...
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湖北特產(chǎn)—七彩雉雞
七彩雉雞 雉雞，雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞，山雞，雉，環(huán)頸雉，項(xiàng)圈野雞。在中國，除青藏高原的大部分和海南省以外，分布遍于全國各地。 麻羊垴七...