發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：上海
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外婆的紅燒肉
“小時(shí)候最想念的便是一碗外婆燒的紅燒肉。如果有一扇通往過(guò)去的任意門，食物就是最好的按鈕，與其說(shuō)，是在思念一種味道。不如說(shuō)，是在懷念一段時(shí)光。無(wú)論...
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向內(nèi)而生 細(xì)嗅稻香
其實(shí)我是有點(diǎn)內(nèi)向的。 不知道是不是人以群分，感覺(jué)我們公司的同事們也都是內(nèi)秀型，以至于來(lái)店里的客人們，大多也不聊什么就直接下單了。日復(fù)一日。 最近...
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吳老師的新榮記
大廚吳老師是不屑任何餐廳的。 但唯一有一家餐廳他想去——外灘的新榮記。 太太太太太太巧了，在吳老師有所懈怠的幾天以后，來(lái)了一個(gè)給新餐廳選餐具的設(shè)...
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小碗不吃飯
我們要給新盤子拍照片了。 咖啡色的有田燒市松花色的細(xì)長(zhǎng)盤子。 這是一個(gè)非常日式的壽司盤，也可以是烤物盤。 —那我們明天搞點(diǎn)壽司??吧 —又買壽司嗎...
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Hey，Boy！
這一季脫口秀大會(huì)上，豆豆講的段子真的是太好笑了。 他說(shuō)： 你可以去敲一敲男生宿舍的門，然后問(wèn)，“哎 走不走”，所有人，他套上外套就跟你走了，他都...
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這大抵就是真愛(ài)了吧
老超的工廠在廣東一個(gè)縣城的小鎮(zhèn)上。 那里的交通很差勁，尤其是通往小鎮(zhèn)的公路——大概不能叫作“公路”——大段大段的路面上柏油和水泥都剝落了，露出石...
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教你一招，大罐柚子茶就不會(huì)發(fā)霉啦！
像我這樣，買東西喜歡大份用起來(lái)又大大咧咧的人，大罐柚子茶，總是吃幾天就開(kāi)始斑斑駁駁地長(zhǎng)出了白毛。 在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)瓶發(fā)霉罐頭的血的教訓(xùn)后，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)...
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關(guān)于“侘寂”的美學(xué)思想
隨著對(duì)日本陶瓷的逐漸深入的接觸，從開(kāi)始“哇，好漂亮”的新奇，漸漸也開(kāi)始有了苦惱。 最先，是從攝影師拍完“樹(shù)森”，把餐具還回來(lái)開(kāi)始。 清清爽爽的照...
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溫柔的平靜的啞光釉
陶瓷的藝術(shù)魅力來(lái)自于釉的裝飾。啞光釉面細(xì)膩、滋潤(rùn)，無(wú)強(qiáng)烈反光，給人一種柔和、安靜、舒服的視覺(jué)感受。啞光表面特有的“磨砂感”緩和了光照形成的漫反射...