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拔絲地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的漢民族傳統名菜。 中文名 拔絲地瓜 英文名 The hot candied sweet p...
材料 豬里脊肉300克，姜絲適量，雞蛋清1個，精鹽0.5小匙，料酒1大匙，醬油0.5匙，醋2匙，白糖1.5大匙，味精1小匙，水淀粉適量 做法 1...
主料：魚翅500g,凈鴨肫6個,刺參250g,鴿蛋12個,凈肥母雞1只,花冬菇200g,豬蹄筋250g, 豬肥膘肉95g,大個豬肚1個,羊肘50...
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