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?東北老百姓冬季來臨偏愛「燉」菜,像「燉粉條」、「燉蘑菇」、「燉豆角」等都是經(jīng)典的曲目。其精髓在于:一要「亂」?!竵y」,就是什么菜都能往鍋里放。...
對我來說,一鍋粉條白菜就是家的味道,雖然我家并不是東北的,但因為我媽媽從小就給我燉白菜粉條吃,所以我特別喜歡。在外面吃火鍋還是在家炒菜煲湯,一定...