正宗農家自制小溪干魚,采用傳統(tǒng)的網(wǎng)捕方式,捕自湘西大山的小溪流,上游沒有任何工業(yè)和大型生活區(qū),只有傳統(tǒng)的小山村,水源清澈甘甜、沒有任何污染,生長...
湘西黃金茶是湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市的特產。苗疆隘口牌湘西黃金茶系中國最好綠茶之一,該茶氨基酸含量特別高7.04%,湯色翠綠不混濁且透明...
猛洞河風景名勝區(qū)位于湘西土家族苗族自治州境內,整個風景區(qū)都處在武陵山脈的環(huán)抱之中,向西可望莽蒼的云貴高原,向南可眺巍峨的雪峰山脈,東與浩瀚的洞庭...
湘西外婆菜原料 馬齒莧、蘿卜丁、大葉青菜、湘西土菜、肉沫等。 湘西外婆菜做法 將菜品采摘回來,洗凈,用湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內腌制而成...
西臘肉,口味麻辣咸香,味美可口而深受消費者的青睞。臘肉的做法比較簡單。把新鮮的豬肉切成長塊,每塊3至5斤重。把食鹽在鍋中炒熱,加拌適量的花椒粉。...
古丈毛尖產于武陵山脈中腹古丈縣境內,縣內森林密布,云霧繚繞;溪流縱橫,雨量充沛;冬暖夏涼,氣候溫和;土壤有機質豐富,富含磷硒;無污染,生產環(huán)境得...
功用主治 清熱,利濕。 治黃疸,白帶,瀉痢腹痛,濕疹。 ①《綱目》:燒灰油調,敷蛇咬傷。 ②《分類草藥性》:治女子紅崩白帶,男子咳嗽。 ③《嶺南...
湘西土家人,每到冬春季節(jié),家家戶戶都要做霉豆腐。其味香、辣、麻俱全,可口美味,極易下飯。 在湖南農村,農閑時人們一直會腌制一些咸菜,雖然現(xiàn)在人們...
包谷打成面,和剁碎的紅辣椒拌好,舂成坨后放到壇子里腌起來。吃的時候把腌好的包谷酸辣坨坨從壇子里取出,用茶油或菜油炒熟就可以了。吃起來酸辣爽口,非...