發(fā)簡信
IP屬地：北京
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酸菜魚燴方便面自己吃的玩的，但還是真夠地道兒的！還想再來碗米飯！
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我的私房菜水煮阿拉斯加帝王蟹廚師做菜要會舉一反三，用傳統(tǒng)的水煮魚的方法加以改良，不但提高了菜的品質，還能夠用高檔次的原料加以之用！可感，味道，堪稱經典！
個人介紹
曾獲榮譽：中國烹飪大師
世界烹飪聯(lián)合會名廚委員會委員
全國輕工技術能手。 中國金廚獎榮譽稱號
國家高級烹飪技師
全國高級營養(yǎng)師
國家職業(yè)技能鑒定考評員
國家職業(yè)技能裁判員
全國青工技術能手
中國最佳廚師稱號
中國優(yōu)秀廚師稱號
中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會會員
首都美食營養(yǎng)學會理事
首都烹飪藝術家
第六屆全國大賽北京賽區(qū)熱菜金牌第一名
第六屆全國大賽北京賽區(qū)冷拼銀牌
第六屆全國大賽總決賽第一名
第二屆青工大賽熱菜金牌第一名
第二屆青工大賽涼菜金牌
第二屆青工大賽面點銀牌
全國中西合璧大賽全場唯一特金獎
全國創(chuàng)新大賽熱菜金獎
全國創(chuàng)新大賽雕塑特金獎
全國藥膳大賽熱菜金獎
2010年榮獲中國BeSt50明星廚師稱號。
2013年榮獲中國Best50中國最佳明星廚師。
其論文與菜品在《中國食品》《中國大廚》《中國烹飪》上發(fā)表曾在食全食美，天天飲食等多次在電視臺外地表演廚藝
主講美味煲仔飯、美味沙鍋菜光盤并發(fā)行
世界烹飪聯(lián)合會名廚委員會委員
全國輕工技術能手。 中國金廚獎榮譽稱號
國家高級烹飪技師
全國高級營養(yǎng)師
國家職業(yè)技能鑒定考評員
國家職業(yè)技能裁判員
全國青工技術能手
中國最佳廚師稱號
中國優(yōu)秀廚師稱號
中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會會員
首都美食營養(yǎng)學會理事
首都烹飪藝術家
第六屆全國大賽北京賽區(qū)熱菜金牌第一名
第六屆全國大賽北京賽區(qū)冷拼銀牌
第六屆全國大賽總決賽第一名
第二屆青工大賽熱菜金牌第一名
第二屆青工大賽涼菜金牌
第二屆青工大賽面點銀牌
全國中西合璧大賽全場唯一特金獎
全國創(chuàng)新大賽熱菜金獎
全國創(chuàng)新大賽雕塑特金獎
全國藥膳大賽熱菜金獎
2010年榮獲中國BeSt50明星廚師稱號。
2013年榮獲中國Best50中國最佳明星廚師。
其論文與菜品在《中國食品》《中國大廚》《中國烹飪》上發(fā)表曾在食全食美，天天飲食等多次在電視臺外地表演廚藝
主講美味煲仔飯、美味沙鍋菜光盤并發(fā)行