作者：一峴山人（一峴茶居） 原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處。 “所有物質(zhì)都是有毒的，沒有什么東西不是毒物，毒與藥的區(qū)別在于正確的劑量” △帕拉塞爾斯（Paracelsus） 以上名...
發(fā)簡信
IP屬地：云南
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茶的兩面：醫(yī)圣與毒師
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穿越時(shí)空去尋茶：滇青
作者：一峴山人（一峴茶居） 原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處。 “滇青”亦稱“青茶”，產(chǎn)于云南臨滄、思茅、西雙版納、保山、德宏、大理6個(gè)地州30余個(gè)縣的條形曬青綠茶。 采摘一芽二三葉...
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我們聞茶香聞的是什么？
聞茶香，是一次茶葉沖泡品飲完整體驗(yàn)不可或缺的一部分，也是茶品質(zhì)的內(nèi)核。在茶葉審評的5項(xiàng)因子中，茶葉的香氣在各個(gè)茶類中都占有很大的比重。 當(dāng)我們聞茶香時(shí)到底聞的是什么？ 茶葉沖...
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一峴禪漫 第二回：劍與禪雖然技術(shù)訓(xùn)練非常重要 但這畢竟是 人為的、有意識的、審慎的 附加和獲得的東西 除非有益于技能的精神 以某種方式使自己 與極具流動性 或者機(jī)動性 的狀態(tài)相調(diào)和 否則 任何獲得或...
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