兒童食育是自然科學(xué)啟蒙，它不是單一的自然科學(xué)課本身，而是融合自然環(huán)境、語(yǔ)言表達(dá)、身體活動(dòng)、藝術(shù)感受、科學(xué)探索等的活動(dòng)整合。
通過(guò)食育，孩子們認(rèn)識(shí)不同季節(jié)食物的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)的方法測(cè)試有利于植物生長(zhǎng)的條件，認(rèn)識(shí)并了解綠色生態(tài)，在大自然中感受季節(jié)的變換，孩子們可以通過(guò)天然的產(chǎn)物用來(lái)做手工，用自己種植的蔬菜進(jìn)行烹飪制作，體驗(yàn)制作料理的種種樂(lè)趣，獲得特具意義的成就感!
給孩子一個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康的生活環(huán)境，在玩中學(xué)、做中學(xué)，在食育中培養(yǎng)多元智能和STEAM能力。
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