該店外賣目前屬于考前階段，店內人員配置四人，員工工資2200底薪加提成 除倉庫外該店標準較好 問題死角個別位置，個別機器設備死角衛(wèi)生未清理 因下雨沒有生意當場做出整改 大部分...
IP屬地：四川
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2022-04-19 -
2022-04-151.消殺無效期 2.漏網邊上交臟 3.毛巾混泡，現場處理 4.私人物品告知需購買樂扣箱存放 該店還未冷鏈改造，亭子店，面子偏小，讓其和商場溝通擴大店面面積，否則后期續(xù)約不好通過
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2022-04-101.紙箱問題多次要求整理，未處理 2.到店時咖啡已經過效期，已經當場廢棄 3.珍珠無效期，已整改 4.消殺無限期，已整改 該門店位于綠地之窗，目前堂食提升不大，已告知門店目前...
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2022-04-06該掛式垃圾桶挺方便的后期個別門店可推廣使用 1、倉庫紙箱沒按規(guī)定放在地上，已經粘粘在地上了，已及時處理 2、封口機清潔不到位，隨手衛(wèi)生不到位，已清理干凈 該店外賣占比較高，門...
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2022-04-051仙草凍過最佳償味期，廢棄倒掉，并未進行為違約但是要求合同人購買氣模供區(qū)域內使用 2制冰機長時間未進行清查，當時生意不好，要求立即清洗排除 3后場貨架擺放不整齊，己按要求擺放...
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2022-04-04檢查效期時冷藏柜內有少量異物未清潔。已經處理 封口機杯槽內未及時清理。 熱水器水龍頭處都是奶茶污漬未清理。 目前該店銷售持續(xù)上升，店長針對外賣也比較上心，持續(xù)觀察數據進行推廣...
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2022-04-031:后場操作臺面很臟，已經當場要求整理擦過了 2:消毒水沒有效期，已經重新配置并打好效期 3:剛剛開封的乳酸菌沒有效期，已經重新打過效期，并且要求店長寫了保證書 4:冰箱內部...
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2022-03-30問題：檢查效期時操作臺奧利奧效期打錯且已過最佳賞味期，現已廢棄更新 問題：檢查效期時毛巾消毒已過最佳使用期，現已廢棄更新 問題：檢查每日滅蠅燈發(fā)現沒及時更換 該門店衛(wèi)生標準還...
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2022-03-29審核地址：四川省眉山市仁壽縣視高鎮(zhèn)四川科技職業(yè)學院教學樓下 審核信息： 1、審核人：楊衎 2、審核時間：03月28日 3、審核時天氣：多云，21-30℃，星期一 4、被審核人...
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2022-03-181：忙時效期沒有及時打印 2：高峰期時只能小程序點單服務不是很到位 3：倉庫面積小堆放比較亂 4：芋圓和西米閑時容易過最佳嘗味期 5：高峰期臺面，吧臺會比較亂 6：高峰期地面...
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2022-03-16還門店外賣在旺季可達到9999+，門店面積問題存在外賣打包袋無處可放，現存放于客座區(qū)貨架，處理方案為更換為儲藏柜或貨架全部擺放打包袋 隨時進行整理 1.乳酸菌開封無效期 （已...
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2022-03-15問題：立式冷藏柜溫度不達標 解決：已調整檔位，現溫度已在規(guī)定范圍內， 問題：檢查效期時操作臺紅豆超過最佳賞味期 解決：未進行違約，讓其購買雪王氣模提供于區(qū)域使用 該門店各方面...
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2022-03-11前往雙流進行互檢互查 前往天府三街進行門店檢查 問題：物料未進行先進先出 解決：已提醒物料使用流程 問題：開封物料未進行歸納 解決：已經當場購買樂扣箱 問題：不夠克數檸檬放入...
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2022-03-09前往眉山產品線上考核 眉山仁壽外賣小程序培訓 總體考試成績還不錯，五個一百分，其余都應細節(jié)問題多多少少有扣分 反饋實收低于55%，外賣組人員會專門到店查看情況 小程序個別門店...
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2022-03-05巡查908356 高新區(qū)銀泰城門店 問題：私自把投訴電話取了 解決方式：告知如直接告訴到公司直接違約，叫狡辯的機會都沒有 問題：無檸檬杯蓋 解決方式：當場讓其淘寶購買 問題：...
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2022-03-04巡查902253 成都區(qū)域四川省,眉山市,仁壽縣 步行街72號 問題：到店時制冰機未蓋上 解決辦法：用完及時加蓋防止蚊蟲，異物 問題：料盒未加蓋 解決辦法：料盒隨時加蓋，防止...
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2022-02-28前往917772門店巡查 還門店位于新天梯口子，目前新天梯沒有老天梯發(fā)現的好，旁邊商場也落寞未起來，目前主要消費人群主要依靠下午放學的那幫學生，基于目前情況，門店外賣并未用心...
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2022-02-26前往909227門店巡查 該門店不到一年，店內衛(wèi)生比較糟糕，表面污漬很多，地上沾腳，當時已經閉店做大掃除，機器設備均按照大掃除要求重新清理，該門店為仁壽生意最好的一家，平時對...
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2022-02-24前往中城國際店巡查 該門店各方面衛(wèi)生標準比較好，死角衛(wèi)生做的也比較不錯，效期均在規(guī)范內 電視機后面灰塵過多，已經當場處理，后面?zhèn)}庫的擺放比較凌亂，私人物品隨意的丟放，未放置在...